山東新圣泰機(jī)械制造有限公司主營(yíng)：打捆機(jī),飼料粉碎機(jī)械,打包機(jī),顆粒機(jī),攪拌機(jī)
粉條機(jī)如何安裝及清潔保護(hù)？

 

全自動(dòng)粉條機(jī)從制造到安裝必須多久？ 

全自動(dòng)的粉絲機(jī)設(shè)備要提早提交訂單確立制造、發(fā)貨時(shí)間，由于從設(shè)備的制造到配送、安裝、調(diào)試，必須分配技術(shù)人員、工程項(xiàng)目師到當(dāng)場(chǎng)，而一套全自動(dòng)的粉絲機(jī)一切正常的安裝操作是20天上下，每一年的秋后是粉絲機(jī)安裝好應(yīng)用的高峰時(shí)段，假如顧客不提早做準(zhǔn)備，趕工期、時(shí)間不安，會(huì)危害到設(shè)備的一切正常交付。

粉條機(jī)怎樣清理維護(hù)？ 

按時(shí)開展粉絲機(jī)設(shè)備的清理保養(yǎng)，能夠合理增加設(shè)備的使用期，讓事后的紅薯粉條粉絲生產(chǎn)加工一切正常運(yùn)行，另外確保食品類的安全生產(chǎn)制造。

清理的方式關(guān)鍵有3個(gè)： 

（1）應(yīng)用清潔液清除，但是設(shè)備容積大，這類方式較為耗時(shí)費(fèi)力。

（2）粉條機(jī)植物油擦抹，關(guān)鍵用以清除設(shè)備滾動(dòng)軸承、傳動(dòng)齒輪等部位，清除粘在上面的木薯淀粉。

（3）高壓水泵開展深層清理，對(duì)過濾網(wǎng)、間隙、孔眼、盲區(qū)等地的清理實(shí)際效果不錯(cuò)。但要留意繞開數(shù)控機(jī)床構(gòu)件，避免 設(shè)備損壞。

紅薯粉條機(jī)作流程

我們?nèi)粘３缘降募t薯粉絲粉條（粗細(xì)不同），全部是由紅薯制成紅薯淀粉，再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設(shè)備：紅薯淀粉加工設(shè)備和紅薯粉條加工設(shè)備。這兩種設(shè)備的加工流程是全然不同的，今天為大家講解紅薯粉條加工，紅薯粉條機(jī)制作流程。

1.淀粉原料（除了紅薯淀粉，還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原則大致相同）

將紅薯淀粉準(zhǔn)備好，即將進(jìn)入和粉環(huán)節(jié)

2.恒溫和粉

將淀粉與水按比例在容器內(nèi)調(diào)和成均勻的淀粉漿。下料機(jī)構(gòu)采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，節(jié)省動(dòng)力，提高物料均勻性，減少氣泡產(chǎn)生，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

3.粉條機(jī)三階梯等壓布漿

利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。按需調(diào)整淀粉漿濃度，粉帶厚薄、粉帶轉(zhuǎn)速等主要參數(shù)。

4.高溫蒸熟、定型

進(jìn)入蒸箱部分，利用瞬間高溫蒸汽，充分熟化成型。

5.低溫冷卻

粉條機(jī)熟化的粉帶需要進(jìn)行低溫冷卻，使用冷水冷卻，保證彈性口感。冷卻工段采用無鏈?zhǔn)椒雷咂に?，減少了鏈條油可能對(duì)粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少日常維護(hù)成本。

6.粉皮分離

勻速傳送帶，保證粉皮完整分離，粘連現(xiàn)象減少，提高成品率。

7.科學(xué)配置老化系統(tǒng)

傳送帶，自然預(yù)冷，常溫自然老化，保證粉品品質(zhì)。

8.切割成型

粉條機(jī)高精度不銹鋼切刀，根據(jù)加工需求，調(diào)整切刀尺寸，粉品類型、粗細(xì)自由決定。

9.低溫低濕干燥

干燥距離加長(zhǎng)，采用增加干燥層數(shù)，使干燥時(shí)間加長(zhǎng)，分時(shí)段控制溫濕度，用低溫進(jìn)行干燥，全自動(dòng)運(yùn)行，減少人力成本。提高粉品質(zhì)量，降低了能耗。

10.粉絲定長(zhǎng)切割

粉絲、粉條條形規(guī)整均勻，外觀條直，品相良好。

粉條機(jī)的介紹

多功能米粉機(jī)﹨玉米面條機(jī)﹨紅薯、土豆多功能粉條機(jī)

隨著生活水平的提高，人們的飲食觀念向“少精多粗，少葷多素”改變，對(duì)食品的要求從好吃轉(zhuǎn)向天然、營(yíng)養(yǎng)、保健。吃粗糧、吃雜糧已成為追求健康保健的新趨向。其中，以粗糧為原材料的玉米面條開始受到市場(chǎng)青睞。為了滿足市場(chǎng)需求，玉米通過深加工的方式加工成玉米面條。相比傳統(tǒng)手工操作，粉條機(jī)的出現(xiàn)不僅提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動(dòng)成本，還避免過多手工操作，造成二次、三次污染，進(jìn)而保障了產(chǎn)品的品質(zhì)，因此受到越來越多的民眾喜愛。

一般來說，市面上的玉米面條機(jī)是在擠壓機(jī)械的基礎(chǔ)上，研制成功的一種新型單(雙)螺桿食品擠壓機(jī)。其具有設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡(jiǎn)單、清理維修方便等特點(diǎn)。但是，由于玉米面的特性在溫度高、濕度大的情況下會(huì)出現(xiàn)粘連，進(jìn)而會(huì)對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)造成一定的影響。

在運(yùn)行過程中除了設(shè)備自身摩擦產(chǎn)生的熱量之外，又在螺旋外圍增加自動(dòng)恒溫加熱系統(tǒng)，確保了機(jī)器生產(chǎn)過程的溫度控制，保證玉米面條的熟度。更重要的是，在出粉口下部增加了自動(dòng)吹散風(fēng)干機(jī)，使生產(chǎn)出的玉米面條不會(huì)因?yàn)闇囟雀摺穸却蠖尺B在一起，不僅保證了玉米面條的品質(zhì)，還保留了原有的自然風(fēng)味。

為了讓客戶更發(fā)的拓展銷售市，公司在全自動(dòng)米粉條機(jī)的基礎(chǔ)上對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)整，把原來只用于加工米粉、米線的設(shè)備研制成可加工玉米面條及紅薯、土豆等多種雜糧粉條的設(shè)備，客戶只需將大米或淀粉打成槳狀倒入機(jī)器，只需十幾秒就能讓原料變成勁道爽口的玉米面條或米粉。全自動(dòng)玉米面條機(jī)配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng)，確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn),高效節(jié)能；該機(jī)所產(chǎn)的玉米面條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散等特點(diǎn)；設(shè)備只需接三相電即可生產(chǎn)，操作簡(jiǎn)單，清理方便，只需一人即可操作。