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銅鼎流行于新石器時代晚期至秦漢時代，以商周器物為精美。夏代始有青銅容器和。商中期，青銅器品種已很豐富，并出現(xiàn)了銘文和精細(xì)的花紋。商晚期至西周早期，是青銅鼎發(fā)展的鼎盛時期，器型多種多樣，鼎身鑄刻饕餮紋，夔紋或人形與獸面結(jié)合的紋飾，形成的圖紋渾厚凝重，銘文逐漸加長，花紋繁縟富麗。而現(xiàn)代青銅鼎，多以仿古為主，古樸造型，凝聚傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的精華，自古以來，'鼎'字被賦予“顯赫，盛大，尊貴”等寓意，現(xiàn)在的鼎主要用來象征吉祥、鎮(zhèn)宅化煞等，擺設(shè)銅鼎寓意一切將有新的開始，在一些企業(yè)、家庭、商鋪，通常會見到銅鼎的身影，大的壯觀，小的精致，而且這種寓意豐富的銅雕青銅鼎還可以作為禮品贈送，大氣，極為有檔次。

鼎是文明的見證，也是文化的載體。根據(jù)禹鑄九鼎的傳說，可以推想，我國遠(yuǎn)在4000多年前就有了青銅的冶煉和鑄造技術(shù)；從 地下發(fā)掘的商代大銅鼎，確鑿證明我國商代已是高度發(fā)達(dá)的青銅時代。清代出土的大盂鼎、大克鼎、毛公鼎和頌鼎等都是西周時期的青銅器。鼎和其他青銅器上的銘文記載了商周時代的典章制度和冊封、祭祀、征伐等史實(shí)，而且把西周時期的大篆文字傳給了后世，形成了具有很高審美價值的金文書法藝術(shù)，鼎也因此更加身價不凡，成為比其他青銅器更為重要的歷史。美學(xué)家李澤厚認(rèn)為，中國青銅器以其“特有的三足器——鼎為核心代表，器制沉雄厚實(shí)，紋飾獰厲神秘，刻鏤深重凸出”，是我國青銅藝術(shù)成熟期審美價值的青銅藝術(shù)品。

周代的鼎分為三大類：

鑊鼎、升鼎、羞鼎。

鑊鼎形體巨大，多無蓋，用來煮白牲肉。

升鼎也稱正鼎，是盛放從鑊鼎中取出的熟肉的器具。

羞鼎則是盛放佐料的肉羹，與升鼎相配使用，所以也叫“陪鼎”。

青銅鼎的歷史和發(fā)展

青銅鼎是古老的銅雕，到現(xiàn)在仍然十分活躍。在不停的發(fā)展中，青銅鼎以其獨(dú)有的文化魅力，綻放出一段段的歷史傳奇。

[鼎的發(fā)展歷史]

的鼎是由遠(yuǎn)古時期陶制的食具演變而來的，即是由釜、陶支腳和灶的組合而成的。鼎的主要用途是烹煮食物，鼎的三條腿便是灶口和支架，腹下燒火，可以熬煮油烹食物。自從青銅鼎出現(xiàn)后，它又多了一項(xiàng)功能，成為祭祀的一種重要禮器。

青銅鼎多為圓腹三足，也有方腹四足的。鼎口處有兩耳。對銅鼎的擁有和使用，是奴隸主身份等級差別的標(biāo)志之一。