武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
店齡3年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 湖北省武漢市
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主營產(chǎn)品: 食品級茶多酚供應(yīng)商, 食品級水蘇糖工廠價格, 食品級異麥芽酮糖醇, 食品級結(jié)冷膠, 食品級異vc鈉 , 食品級果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無水檸檬酸, 復(fù)合磷酸鹽, 卡拉膠
雞肉粉末香精-太行香精-雞肉香精
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生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
湖北省武漢市
雞肉粉末香精 太行香精 雞肉香精 5袋包郵 北京烤鴨 烤鴨
雞肉精粉是以農(nóng)場新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經(jīng)美拉德 反應(yīng)、彈 性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑。其廣泛用于面包、面 條、方便面的生產(chǎn),也可用與肉類制品中作為保水劑,同時也是高檔水產(chǎn)飼料的基 礎(chǔ)原料,并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中,添加1-2%的谷朊粉作為蛋白 添加物。、微膠囊包埋、噴霧干燥等技術(shù)精制而成調(diào)味料(天調(diào))。雞肉精粉具濃厚的雞肉風(fēng)味和香味,雞肉味豐滿,滲透力強(qiáng),耐高溫,加工性能優(yōu)良。谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì) 呈淡黃色,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。具有粘性