蔬菜配送合理確定配送路線就是用少的動力，走短的里程，花少的費用，經(jīng)少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標(biāo)的，也就是說，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運輸費用少、運輸風(fēng)險小、運行時間短或需求滿足情況等。
很多人覺得食堂蔬菜配送是一個非常容易的事情，其實并不是這樣的，在配送生意經(jīng)營的時候，還是有著非常多的方面去注意，但是能夠在辦案中有著非常好的體現(xiàn)之后，能夠讓自己極大的去避免這些問題的出現(xiàn)，從而能夠讓自己所配送的食堂蔬菜，不僅是非常新鮮的而且價格也是非常實惠的，能夠讓食堂的老板們覺得跟大家合作是一件非常好的事情。同樣也能夠讓自己的配送發(fā)展的更好。

大家去想象當(dāng)自己想要跟別人去談成意向合作的時候，必須要讓他們看到具體的事項，當(dāng)自己想要去接受食堂配送食堂蔬菜配送的時候，能夠有一個非常好的方案的話，這樣對自己還是有非常大幫助的。因為在這個配送方案中肯定包括如何去配送的一些事項，也能夠讓對方清楚的了解到是跟大家合作之后又有什么樣的優(yōu)勢。

當(dāng)大家去從事食堂蔬菜配送的時候，能夠有一個非常好的配送方案之后，肯定也能夠促進自己的生意發(fā)展的，畢竟在這個過程中很多方面的內(nèi)容都是需要注意到，并不能夠馬馬的，不然的話肯定對自己有非常大的影響

食堂蔬菜配送經(jīng)營的模式:
1、企事業(yè)、及學(xué)校食堂、餐廳如有蔬菜配送、糧油配送等的需求，與蔬菜糧油配送公司聯(lián)系，配送公司派工作人員到單位洽談，雙方達成意向后，簽訂協(xié)議。蔬菜配送公司按協(xié)議規(guī)定的時間每天按時、按量送往單位的地點，由單位 IQC檢驗合格后，在送貨單上簽名、蓋章。不合格，由蔬菜配送公司及時補送；2、單位食堂管理工作人員每天下午5:00前將第二天食堂、餐廳所需的蔬菜、肉類等物品的數(shù)量及要求以電話或傳真的方式告訴蔬菜配送工作人員即可。
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