廣州華琪35年專注風(fēng)味研究，已成為國(guó)內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢(shì)：天然提鮮，去腥增香，無(wú)堿嫩化，耐高低溫調(diào)香，增強(qiáng)厚味，風(fēng)味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏雞骨髓浸膏、鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬等獲得眾多客戶認(rèn)可支持。
廣州華琪雞骨髓浸膏天然安全，按需量添加
 雞骨髓浸膏是采用雞肉酶解抽提物，配合天然香料制成。因其主要成分為食品輔料，所有原料都是按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)合格，產(chǎn)品天然安全健康，可以根據(jù)需要適量添加。

廣州華琪雞骨髓浸膏是通過(guò)以的雞肉為原料，利用我司的酶解技術(shù)，酶解成含有豐富的和風(fēng)味物質(zhì)，能使肉變得美味的調(diào)味料。

廣州華琪雞骨髓浸膏特點(diǎn)：肉感足，風(fēng)味自然，留香持久
 雞骨髓浸膏具有純正的燉煮雞肉湯風(fēng)味，肉汁感強(qiáng)，香氣持久。特別是用在火鍋底料中能增強(qiáng)厚味，有老油火鍋料湯的感覺(jué)。

廣州華琪雞骨髓浸膏使用范圍、使用量及使用方法：
 使用范圍：適用于各類的肉制品以及火鍋底料、調(diào)味料、麻辣香鍋、寵物飼料等。（不建議用在要求澄清度高的湯類產(chǎn)品）
 使 用 量：按照產(chǎn)品添加0.2%～1%，根據(jù)原料和工藝情況適當(dāng)增減。
 使用方法：直接添加到食品配料中。火鍋底料添加量為：0.2%~0.3%；鹽焗類產(chǎn)品添加量0.5%~1%；醬鹵制品、肉丸子添加量為：0.5%左右。
廣州華琪雞骨髓浸膏添加0.3%-1%就可以明顯提升產(chǎn)品底味，增強(qiáng)鮮味回味、增強(qiáng)食欲，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，提升品質(zhì)的成本低，性價(jià)比高，歡迎咨詢，索樣試用、合作共贏。