廣州市華琪生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 雞肉美味肽, 去腥劑, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣風(fēng)味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 鹽焗雞粉, 潮汕風(fēng)味鹵水
専專尊尃尉尅将將尅尊専
廣州排骨風(fēng)味膏批發(fā)-適用于速凍調(diào)理食品
價(jià)格
訂貨量(斤)
¥35.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 余先生
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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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余先生
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
雞肉美味肽, 去腥劑, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣風(fēng)味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 鹽焗雞粉, 潮汕風(fēng)味鹵水
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
使用方法 腌制或鹵制或外拌添加
使用效果 紅燒風(fēng)味濃郁 底味厚實(shí)飽滿 耐高溫 鮮香誘人
外觀 膏狀
保質(zhì)期 12個(gè)月
產(chǎn)地 廣東廣州
商品介紹
廣州華琪公司堅(jiān)持"天然,健康,安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨,應(yīng)用生物酶技術(shù)成果,了產(chǎn)品版塊:生物酶系列,小分子肽系列,天然調(diào)味料系列,天然香精系列共200多種產(chǎn)品。廣州華琪致力于服務(wù)休閑肉制品,調(diào)理肉制品,家庭調(diào)味料等行業(yè)。能夠?yàn)榭蛻籼峁┕に噧?yōu)化,新品研發(fā),品質(zhì)提升,客戶定制,市場(chǎng)調(diào)研,質(zhì)量體系咨詢等服務(wù)。
廣州華琪紅燒肉味精膏一般添加0.2%~0.8%,或者按需添加。如只是提升肉味,直接添加0.3%即可,作為火腿風(fēng)味的主要風(fēng)味料,需添加0.3-0.8%。
紅燒肉味精膏特點(diǎn):增強(qiáng)厚味、增強(qiáng)肉汁感。逼真的紅燒肉風(fēng)味作頭香,由深度酶解的濃縮提取物做底物進(jìn)行美拉德反應(yīng)、加上合理的調(diào)味增香,達(dá)到掩蔽異味、增強(qiáng)厚味和肉汁感。
紅燒肉味精膏可以廣泛 適用于肉丸、培根、火腿腸、速凍調(diào)理肉制品、方便面、或調(diào)味料等。尤其適合速凍調(diào)理肉制品風(fēng)味的產(chǎn)品。
紅燒肉味精膏主要經(jīng)過美拉德反應(yīng)和添加耐溫的香精做頭香,產(chǎn)品可以耐高溫烘烤(170攝氏度)、高壓蒸汽殺菌(121℃),也可以在耐速凍(-18 ℃ ),都可以保持非常好的留香和底味。所以肉味精膏穩(wěn)定性好、耐高低溫。
廣州華琪紅燒肉味精膏廣泛運(yùn)用于餐飲、鹵制品、肉制品、方便面制品等休閑食品的制作中;利用美拉德反應(yīng),帶出紅燒排骨的鮮香自然風(fēng)味,同時(shí)帶有濃郁的醬香味,令人食欲大增。同時(shí)去腥效果顯著,能增強(qiáng)出品的肉感和汁感,且穩(wěn)定性好;歡迎聯(lián)系咨詢、索樣試用。
廣州華琪紅燒肉味精膏一般添加0.2%~0.8%,或者按需添加。如只是提升肉味,直接添加0.3%即可,作為火腿風(fēng)味的主要風(fēng)味料,需添加0.3-0.8%。
紅燒肉味精膏特點(diǎn):增強(qiáng)厚味、增強(qiáng)肉汁感。逼真的紅燒肉風(fēng)味作頭香,由深度酶解的濃縮提取物做底物進(jìn)行美拉德反應(yīng)、加上合理的調(diào)味增香,達(dá)到掩蔽異味、增強(qiáng)厚味和肉汁感。
紅燒肉味精膏可以廣泛 適用于肉丸、培根、火腿腸、速凍調(diào)理肉制品、方便面、或調(diào)味料等。尤其適合速凍調(diào)理肉制品風(fēng)味的產(chǎn)品。
紅燒肉味精膏主要經(jīng)過美拉德反應(yīng)和添加耐溫的香精做頭香,產(chǎn)品可以耐高溫烘烤(170攝氏度)、高壓蒸汽殺菌(121℃),也可以在耐速凍(-18 ℃ ),都可以保持非常好的留香和底味。所以肉味精膏穩(wěn)定性好、耐高低溫。
廣州華琪紅燒肉味精膏廣泛運(yùn)用于餐飲、鹵制品、肉制品、方便面制品等休閑食品的制作中;利用美拉德反應(yīng),帶出紅燒排骨的鮮香自然風(fēng)味,同時(shí)帶有濃郁的醬香味,令人食欲大增。同時(shí)去腥效果顯著,能增強(qiáng)出品的肉感和汁感,且穩(wěn)定性好;歡迎聯(lián)系咨詢、索樣試用。
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公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
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