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一：不銹鋼900-1200型殺菌鍋，材質(zhì)為304國標(biāo)不銹鋼制作，外帶不銹鋼保溫層，要求鍋體，保溫層均為明光處理！

二：殺菌鍋上下鍋均帶有電熱管，帶有壓力表，安全閥，可進(jìn)行加熱，下鍋上部留有進(jìn)口，使上鍋的水進(jìn)入下鍋，使下鍋迅速達(dá)到殺菌的加熱條件。高溫短時(shí)間滅菌，采用雙罐熱水水循環(huán)殺菌，縮短了殺菌時(shí)間，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。使得產(chǎn)品都在最合理的狀態(tài)下滅菌，并確保高溫殺菌完畢后產(chǎn)品的保質(zhì)期在十二個(gè)月以內(nèi)不壞

三：全自動(dòng)殺菌鍋設(shè)置：自動(dòng)保溫，自動(dòng)升溫，自動(dòng)保壓，任意修改滅菌時(shí)間，使得產(chǎn)品都在最合理的狀態(tài)下滅菌，帶有電器操作控制柜一臺。

四：鍋內(nèi)配置不銹鋼食品盤3個(gè)，不銹鋼平板車1輛，外用不銹鋼物料周轉(zhuǎn)車一輛。帶有操作控制柜一臺，電加熱功率為30千瓦！（殺菌鍋、熱水罐上下均帶有電加熱管，便于操作，升溫快！可以排除一切故障保證鍋內(nèi)產(chǎn)品不會損壞。）所有管道都為304不銹鋼制作！帶有冷熱水循環(huán)泵一臺。