食品級富馬酸一鈉 現(xiàn)貨供應(yīng)富馬酸一鈉廠家

【產(chǎn)品性狀】富馬酸鈉又名：富馬酸一鈉 

中文別名： 反丁烯二酸二鈉鹽;富馬酸二鈉鹽，

英文名稱： Sodium fumarate dibasic ，

分子量： 161.06 

富馬酸一鈉制法：富馬酸與碳酸鈉（按計算值）中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。

【產(chǎn)品性質(zhì)】富馬酸一鈉為白色結(jié)晶性粉末，有特殊酸味，

【產(chǎn)品用途】富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應(yīng)用較多。富馬酸一鈉還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。富馬酸一鈉亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。富馬酸一鈉作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。