牛種苗價(jià)格養(yǎng)殖繁育

山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應(yīng)：純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢，波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊，波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛，等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊，小羊羔湖羊，湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊等等。歡迎來(lái)電！

體，定時(shí)牽到舍外曬太陽(yáng)，*，有利于增膘。 “觀念上的轉(zhuǎn)變至關(guān)重要。我們不少?gòu)臉I(yè)者還是思想，認(rèn)為養(yǎng)牛嘛，很簡(jiǎn)單，其實(shí)不然。”農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心主任孟慶翔教授說(shuō)，“人才的觀念也需要轉(zhuǎn)變。我們大學(xué)出來(lái)的人才不愿去養(yǎng)牛，更愿意呆在城市里，這一點(diǎn)跟國(guó)外不一樣，國(guó)外常常祖祖輩輩幾代人都從事這一個(gè)行業(yè)，人家的博士碩士都能夠在牛場(chǎng)里干。人才也是我們產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中很重要的環(huán)節(jié)?！斌w重（千克）=胸圍長(zhǎng)度（厘米）的平方×體斜長(zhǎng)（厘米）÷估測(cè)系數(shù) 利木贊、西門塔爾都比。（X2×T）÷10800二：青貯飼料參考資料：百科-肉牛 （4）運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。飼養(yǎng)肉牛不需設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。飼養(yǎng)種公牛、能繁母牛、犢牛的牛舍，應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)在牛舍兩邊的空余地帶，四周柵欄圍起，將牛拴系或散放其內(nèi)。其每頭牛應(yīng)占面積為：成牛15—20平方米，育成牛10—15平方米，犢牛5—10平方米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的地面以泥土為宜。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置補(bǔ)飼槽和水槽。補(bǔ)飼槽和水槽應(yīng)設(shè)置在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一側(cè)，其數(shù)量要充足，布局要合理，以免牛爭(zhēng)食，爭(zhēng)飲，頂撞。 將病牛保定后觀察病牛，眼球凸出，瞬膜外露，眼球呈樹(shù)枝狀。1、病牛*不振、反映遲鈍，四肢失去平衡，走路搖晃，重者跌倒。2、型的病?？裨瓴话?，胡亂沖撞、上槽，繼而和沉郁現(xiàn)象交替出現(xiàn)。 2008年黑龍江省科技廳引進(jìn)和牛對(duì)本地黑白花奶?；螯S牛進(jìn)行雜交改良，并于2012年培育出一種名為“龍江黑?！钡娜馀Ｐ缕贩N?！褒埥谂！钡呐嘤钛a(bǔ)了黑龍江省無(wú)自產(chǎn)肉牛的空白。

牛種苗價(jià)格養(yǎng)殖繁育

多年來(lái)，山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場(chǎng)在省、市、畜牧局的大力支持下，在養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)一代又一代育種者的精心飼養(yǎng)，現(xiàn)使繁育場(chǎng)的肉牛在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來(lái)，繁育場(chǎng)已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)撥肉牛羊驢近二十萬(wàn)只，在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響！2004年3月，在山東濟(jì)南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會(huì)上，被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應(yīng)基地。農(nóng)業(yè)給予了專題報(bào)道！為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種，更大的推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繁育場(chǎng)現(xiàn)面向常年供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種！

我們以其科學(xué)的，優(yōu)良的品種，合理的價(jià)格，良好的信譽(yù)贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評(píng)。我們將永遠(yuǎn)堅(jiān)持"用我們的誠(chéng)心換取您的放心"這一原則，回報(bào)社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)。我們真誠(chéng)的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來(lái)山東旅游觀光，指導(dǎo)工作，考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列，讓我們手拉手，心連心，共同發(fā)展祖國(guó)的畜牧偉業(yè)。歡迎來(lái)電！ 8決定因素編輯8.5.3產(chǎn)品生產(chǎn) 83 龍頭帶動(dòng)，集展。2009年，肉牛產(chǎn)業(yè)龍頭——科爾沁牛業(yè)落戶新野，年屠宰肉牛10萬(wàn)頭，填補(bǔ)了河南牛肉加工的空白。在科爾沁公司帶動(dòng)下，先后引進(jìn)建設(shè)了16個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)聯(lián)項(xiàng)目，構(gòu)建了兩全兩高、集展格局。(2)體尺測(cè)量工具軟尺和測(cè)杖。 青貯原料的要點(diǎn)：細(xì)莖牧草以7-8厘米為宜，玉米等較粗的秸稈好不要超過(guò)1厘米。肉牛飼料添加劑，是為了肉牛需要而在飼糧加工、貯存、調(diào)制、飼喂中添加的微量或少量的。飼料添加劑在飼料中加入比例小，但這些可以補(bǔ)充或平衡日糧營(yíng)養(yǎng)成分，飼料適口性和利用率，促進(jìn)肉牛生長(zhǎng)和預(yù)防，防止飼料在貯存中下降。正確合理的使用飼料添加劑，可以明顯的肉牛生產(chǎn)性能、畜產(chǎn)品品質(zhì)，從而肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。7.5肉牛養(yǎng)殖成本和牛肉價(jià)格的比較 72 牛*受阻，可使日增重下降35％，飼料轉(zhuǎn)化率下降30％；牛皮蠅 圖74，2011年黑龍江、山東和寧夏地區(qū)肉牛養(yǎng)殖成本效益比較 626、規(guī)模。養(yǎng)牛規(guī)模要適宜，可根據(jù)家庭現(xiàn)有耕地多少、飼草飼料數(shù)量、勞力及投入的資金數(shù)量等條件決定。1．用稱量器測(cè)量牛體重南陽(yáng)牛是優(yōu)良的黃牛地方品種。體大力強(qiáng)，行走快速，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)肉性能良好。原產(chǎn)河南省南陽(yáng)盆地的白河和唐河流域的平原地區(qū)。1985年據(jù)南陽(yáng)地區(qū) 8個(gè)縣（市）統(tǒng)計(jì)，約有南陽(yáng)牛68萬(wàn)頭。該品種頭型適中，角形復(fù)雜，鼻鏡多為。皮薄毛細(xì)，被毛以深淺不等的為多，也有紅、草白等色。*厚，略呈弓形。肩峰，體格高大而結(jié)實(shí)，前軀發(fā)達(dá)。四肢筋腱明顯，蹄大而。成年公牛體重平均650千克，母牛410千克。短期肥育后，屠宰率55～64%。公牛大挽力平均496千克，母牛365千克。許多地方曾引進(jìn)該品種用以改良當(dāng)?shù)攸S牛。一、肉牛的簡(jiǎn)介 肉牛是一種價(jià)值極高的家畜，全畜牧養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)的，都很養(yǎng)殖肉牛的發(fā)展，它在畜牧業(yè)中的地位亦*。發(fā)展養(yǎng)殖肉牛業(yè)，可以有效地將大量粗飼料、農(nóng)作物秸稈和食品加工副食品轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的動(dòng)物性食品，尤其是動(dòng)物性蛋白。肉牛是反芻動(dòng)物，食量較大，每天的糞便也比其它的家畜多，故年產(chǎn)氮、磷、鉀也相應(yīng)的多。大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行“過(guò)腹還田”，這對(duì)的污染，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，利用農(nóng)業(yè)資源，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

牛種苗價(jià)格養(yǎng)殖繁育

【養(yǎng)牛8看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病牛？ 】
一、看精神狀態(tài)：
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對(duì)周圍反應(yīng)。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動(dòng)，對(duì)*，多見(jiàn)于一般慢性或后期;時(shí)病?？裨瓴话?，前沖后撞不聽(tīng)呼喚，牛如果哞叫，以頭頂物，亂奔亂跑，多見(jiàn)于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚：
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無(wú)*，潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化?；冀牝?和牛被毛成片地脫落，皮膚變厚，出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結(jié)核)和某些代謝性時(shí)，被毛蓬亂無(wú)光澤易脫落等。
三、看步態(tài)：
健康牛步態(tài)穩(wěn)健，自如。時(shí)為跛行，運(yùn)步不協(xié)調(diào)等反常;如破*、病牛頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時(shí)似;*、*時(shí)，病牛盲目運(yùn)動(dòng)，意識(shí)紊亂不聽(tīng)呼喚;牛的定向轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)是腦包蟲病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分鐘10-12次，呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時(shí)常見(jiàn)于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時(shí)常見(jiàn)于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼結(jié)膜：
健康牛眼結(jié)膜呈淡紅色。眼結(jié)膜蒼面時(shí)多見(jiàn)于慢性消耗性，如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性等;眼結(jié)膜糊紅多見(jiàn)于性，如牛*、牛胃*等。眼結(jié)膜*多見(jiàn)于循環(huán)和*的，如牛肺疫，牛*，腸變位和中性;眼結(jié)膜發(fā)黃多見(jiàn)于肝膽，*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔：
健康牛鼻鏡露水成珠，不干不濕。在病理情況下，特別是在急性性時(shí)，鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查，一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見(jiàn)于牛肺疫。
七、看糞便：
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多，糞便稀薄如水稱為*，見(jiàn)于牛*，結(jié)核和副*;排糞，糞便干硬或表面附有多為，見(jiàn)于運(yùn)動(dòng)不足前胃，胃積食，腸阻塞，腸變位，了解更多養(yǎng)牛常識(shí)，請(qǐng)關(guān)注買牛網(wǎng)，熱及某些神經(jīng);排糞失禁見(jiàn)于嚴(yán)重下痢，腰薦部*和*、胸炎等;排糞時(shí)牛呈現(xiàn)痛苦不安，拱背甚至、鳴叫，但不能大量糞便的見(jiàn)于牛的*性網(wǎng)*，*、瘤胃積食，腸，腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡紅色、無(wú)舌苔;衰老*牛口色發(fā)淡。口色發(fā)紅常見(jiàn)于熱性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液濃縮的結(jié)果，常見(jiàn)于嚴(yán)重結(jié)癥的的中后期，腸變位，嚴(yán)重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見(jiàn)于焦蟲病，等;口色發(fā)白常見(jiàn)于各型*，*，病，大*，內(nèi)臟破裂等。【句子】 精飼料營(yíng)養(yǎng)與否，直接影響到肉牛*。在配制肉牛精飼料時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：圖58，2011年各品種牛肉產(chǎn)量結(jié)構(gòu) 49 粗飼料調(diào)制劑如堿化劑等。8.3.4產(chǎn)品銷售 80 加強(qiáng)合作促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)⒈3、供給多樣草料，力爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，并做好飼草的加工調(diào)制任何一種牧草都不會(huì)有完全的營(yíng)養(yǎng)成分，舍飼牛應(yīng)盡量供給多樣草料。養(yǎng)牛的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。為保證飼料的常年均衡供應(yīng)，春夏可種橡草、冬天可利用耕地種植黑麥草或其他草種等，分茬收割，鮮草飼喂；種植青貯玉米可在乳熟期，蠟熟期采收制作全株青貯飼料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黃貯飼料。其它的秸稈和稻草、紅薯滕、花生秧、豆秸等應(yīng)全部妥善貯存起來(lái)以備冬春利用；要把所產(chǎn)的牧草盡量全部采收、晾曬后貯存。飼草、秸稈等飼喂利用必須經(jīng)加工調(diào)制，先切短（0.5 cm長(zhǎng)）或粉碎，然后可采取如下：一是鹽化后與精料混合飼喂；二是利用秸稈飼料微生物制劑發(fā)酵后飼喂；三是加尿素氨化處理后飼喂；四是青黃貯后飼喂，此法比較適合秋季剛收割的玉米秸。紅薯、蘿卜等塊莖飼料是母牛、犢牛冬季補(bǔ)飼的飼料，可以室內(nèi)堆藏或窖藏，喂前應(yīng)洗凈泥土，切碎后單獨(dú)補(bǔ)飼或與精料拌勻后飼喂，切勿整塊飼喂，以免造成食道阻塞。精料類的糧食，豆餅等主要通過(guò)粉碎后作補(bǔ)飼用，喂量不要過(guò)多，否則易得病。補(bǔ)喂精料根據(jù)畜體大小、懷孕、哺乳、育肥等情況確定。母牛懷孕的后2個(gè)月應(yīng)補(bǔ)喂精料，每天l—2kg精料，骨粉50g，食鹽30g。哺牛產(chǎn)后頭2個(gè)月，每天應(yīng)補(bǔ)給l—2kg精料，骨粉60g，食鹽40g?？諔涯概Ｈ绻烨椴?，粗飼料不好或飼料單一的也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)喂精料，每天半公斤左右，以利于盡快受配懷孕。舍飼養(yǎng)牛應(yīng)補(bǔ)給礦及微量元素添加劑，可以利用營(yíng)養(yǎng)舔磚，其中含有鹽及鈣、磷、碘、硒等多種微量元素。利用舔磚可飼槽中或固定在柱子上，讓牛舔食，保證充足飲水。舔磚要防止雨淋而造成溶解。7.2.3肉牛養(yǎng)殖成本 702、牛犢成本：良種西門塔爾牛犢400斤左右需要6500～6700元/頭，加上運(yùn)輸、檢疫等各項(xiàng)費(fèi)用到家價(jià)差不多合到6800～7000元/頭，20頭需要的成本為140000元。（3）測(cè)定及計(jì)算 1.在運(yùn)輸之前，應(yīng)該對(duì)待運(yùn)的肉牛進(jìn)行健康狀況檢查，對(duì)體質(zhì)瘦弱的牛不能進(jìn)行運(yùn)輸。在剛開(kāi)始運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候應(yīng)控制車速，讓牛有一個(gè)適應(yīng)的，在行駛途中規(guī)定車速不能超過(guò)每小時(shí)80公里，急轉(zhuǎn)彎和停車均要先減速，避免緊急剎車。2.牛在運(yùn)輸前草料和飲水只喂半飽就行。肉牛在長(zhǎng)途運(yùn)輸中，每頭牛每天喂干草5公斤左右。但必須保證牛每天飲水一二次，每次10升左右。為長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中添加適量的電解或葡萄糖。使其在18～24個(gè)月齡體重達(dá)300公斤左右出欄，也可經(jīng)短期強(qiáng)度育肥后 5.4.2牛肉戶外消費(fèi)潛力與實(shí)際消費(fèi) 59養(yǎng)牛要注意 西門塔爾種公牛

夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面出的顯著特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可LX達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為65%—70%，瘦肉率為85%—92%。16月齡的育肥母牛重達(dá)418千克，屠宰率60．3%。夏洛萊母牛量較高，一個(gè)期可產(chǎn)奶2000千克，乳脂率為4．0%—4．7%，但該牛純種繁殖時(shí)*率較高（13．7%）。 從以上可以看出肉牛從購(gòu)買牛犢400斤到出欄出售1300斤，平均每天精飼料采食量為8.5斤左右乘以養(yǎng)殖10個(gè)月（300天），一頭肉?？梢猿缘?550斤精飼料。4.2.1東北肉牛帶供給分析 45 用酒糟育肥肉牛時(shí)應(yīng)注意：①開(kāi)始時(shí)牛不習(xí)慣采食酒糟，須進(jìn)行訓(xùn)練，先少給，逐漸，必要時(shí)可將酒糟拌入少許食鹽，涂抹口腔，讓牛適應(yīng)；②所喂酒糟，務(wù)必要求優(yōu)質(zhì)、新鮮，凡已陳腐發(fā)霉的和冰凍糟塊一律不可喂給；③在育肥中，如發(fā)現(xiàn)牛體*、膝部及球關(guān)節(jié)與腹部等*，應(yīng)暫停喂給酒糟，適當(dāng)調(diào)劑飼料，適量干草喂量，以其消化機(jī)能。 3.7牛肉出口前景 30飼料-品種介紹 四、育肥肉牛飼養(yǎng)技術(shù)圖13，2011年居民家庭食品消費(fèi)結(jié)構(gòu) 17 （1）牛床。牛床是牛吃料和休息的地方，牛床應(yīng)前高后低，保持平緩的坡度，在確保牛只防滑的同時(shí)利于沖洗和保持牛床干燥。 1.2糧食生產(chǎn)政策 12、要符合生產(chǎn)工藝要求，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行和畜牧獸醫(yī)技術(shù)措施的實(shí)施。肉牛生產(chǎn)工藝包括牛群的組成和周轉(zhuǎn)，運(yùn)送草料，飼喂，飲水，清糞等，也包括測(cè)量、稱重、、、生產(chǎn)護(hù)理等技術(shù)措施。修建牛舍必須與本場(chǎng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合。否則，必將給生產(chǎn)造成不便，甚至使生產(chǎn)無(wú)法進(jìn)行。

山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務(wù)承諾：
【一】保證客戶引種，對(duì)每位客戶所選的羊苗，我們確保品種的純度，備有嚴(yán)格的檔案，雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我場(chǎng)承擔(dān)。
【二】客戶可在我場(chǎng)挑選，定價(jià)；以客戶滿意為準(zhǔn)。真正做到讓購(gòu)羊者*滿意。 
【三】、我場(chǎng)為購(gòu)羊者提供運(yùn)輸車輛，并派人員押車護(hù)送您安全到家。
【四】、來(lái)我場(chǎng)購(gòu)羊的客戶，免費(fèi)提供食宿，盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運(yùn)輸途中，出現(xiàn)傷、亡、殘的羊損失由我場(chǎng)承擔(dān)。
【六】、如購(gòu)羊業(yè)務(wù)量大，數(shù)量在80只以上(含100只)，我場(chǎng)贈(zèng)送一臺(tái)粉碎機(jī)和牧草種子。
【七】、我場(chǎng)派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購(gòu)羊進(jìn)行防疫，打疫苗，以保證我場(chǎng)所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖，畜牧師可隨車 免費(fèi)跟隨指導(dǎo)，購(gòu)80只以上免費(fèi)指導(dǎo)10天，購(gòu)200只以上免費(fèi)指導(dǎo)15-30天。
【九】、免費(fèi)傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，培訓(xùn)技術(shù)和服務(wù)，贈(zèng)送內(nèi)部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術(shù)》及光盤和內(nèi)部飼料配方。

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為進(jìn)一步整合資源，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)，加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度，目前國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖已初步形成了中原優(yōu)勢(shì)區(qū)、東北優(yōu)勢(shì)區(qū)、西北優(yōu)勢(shì)區(qū)和西南優(yōu)勢(shì)區(qū)四個(gè)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域。 據(jù)草地動(dòng)物科學(xué)研究院院長(zhǎng)黃必志說(shuō)，大型動(dòng)物新品種選育的周期一般都是28年到35年左右。單胎動(dòng)物中，牛是難進(jìn)行品種選育的?！懊看螒烟ザ贾挥幸粋€(gè)，而且必須是母的才能繼續(xù)進(jìn)行品種選育，所以選育周期相當(dāng)長(zhǎng)。” 肉牛產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)重重瘤胃發(fā)酵及胃*調(diào)控劑如瘤胃代謝控制劑、緩沖劑、酸化劑等。8.3.3產(chǎn)品生產(chǎn) 79 3.5.2牛肉加工產(chǎn)品的主要形態(tài) 26⒉ 供肉食的牛：《日?qǐng)?bào)》1984.9.3--“要大力發(fā)展奶牛、肉牛。飼養(yǎng)肉牛要采用國(guó)外先進(jìn)辦法，使牛的生長(zhǎng)期縮短到一年半或者更短的時(shí)間?！?問(wèn)題解答 （二）六凈二光2.7肉牛屠宰 12 4．1 比較效益低下影響肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 牛場(chǎng)場(chǎng)址的選擇要有周密考慮，統(tǒng)盤安排和比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來(lái)，必須適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場(chǎng)址，要有發(fā)展的余地。

9肉牛屠宰加工行業(yè)投資分析 87 怎樣算活牛的體重？ 另?yè)?jù)業(yè)內(nèi)人士分析，從長(zhǎng)期來(lái)看，受運(yùn)輸周期和距離影響，美國(guó)出口的牛肉多數(shù)只能以凍肉形式存儲(chǔ)，這并不符合人偏愛(ài)冷鮮肉的消費(fèi)習(xí)慣。并且，重新放開(kāi)美國(guó)牛肉進(jìn)口，不會(huì)貿(mào)然總進(jìn)口規(guī)模，因此，美國(guó)牛肉造成的競(jìng)爭(zhēng)將主要在澳大利亞、巴西等出口國(guó)之間展開(kāi)。將精、粗飼料按比例混合，制成顆粒全價(jià)料飼喂育肥牛可增重，飼料浪費(fèi)，顯著縮短試驗(yàn)牛的采食時(shí)間，縮短工人勞動(dòng)時(shí)間和勞動(dòng)強(qiáng)度，勞動(dòng)定額，從而大幅度成本。參考配方：玉米面47.5%，麩皮5%，棉子餅10%，添加劑1%，食鹽0.5%，骨粉1%，麥秸粉或草粉35%。圖91，2011年肉牛出欄的地區(qū)結(jié)構(gòu) 76 美國(guó)進(jìn)口牛肉沖擊有限養(yǎng)將前功盡棄。預(yù)防牛病，除了搞好牛舍、牛體的清潔衛(wèi)生和工作、保 6.2.1產(chǎn)值結(jié)構(gòu) 66其他品種 1，在北方牛群放牧?xí)r注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的時(shí)間要完些，因?yàn)槟概３粤藥┑哪敛萑菀自斐伞?利大贊原產(chǎn)于法國(guó)中部地區(qū)，對(duì)的適應(yīng)能力較強(qiáng)，為中型肉用牛種。 外貌特征：外貌毛色由黃到深紅、深淺不一，腕關(guān)節(jié)下、腹部、鼻部毛色淺。頭大額寬、嘴小、有角但較短。全身發(fā)達(dá)，胸寬厚，突出。

圖43，2000-2011年黃牛、奶牛和水牛存欄量 39 肉牛日糧中的維生素與微量元素，由于需要特殊的工藝加工和混合，一般養(yǎng)牛場(chǎng)（戶）自行配制難度較大。建議以購(gòu)置證照齊全的飼料生產(chǎn)廠家的預(yù)混料的形式供給，且隨用隨購(gòu)，在有效期內(nèi)使用，不宜長(zhǎng)期貯存。參考資料：百科-肉牛 蛆使皮價(jià)一倍多，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成死亡。可見(jiàn)，驅(qū)蟲是養(yǎng)牛不可缺 6.1.3.2不同規(guī)模 62秦川牛 精飼料的配制4.3.2鮮冷凍牛肉產(chǎn)量 49 （8）離子載體。莫能霉素和拉沙里霉索是用以改變瘤胃發(fā)酵類型的常用離子載體，應(yīng)用于肉牛，可以日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。莫能霉素可以增重6%～14%，而對(duì)*產(chǎn)犢和犢牛初生重等無(wú)任何不良影響。拉沙里霉索的作用效果與莫能霉素相同，但拉沙里看素可以用于體重小于180千克以下的牛，而且開(kāi)始飼喂時(shí)不影響采食量。3、防疫：養(yǎng)牛場(chǎng)防疫不單單利于生長(zhǎng)，還了的發(fā)生，間接的了利潤(rùn)。不當(dāng)是直接虧損、失敗的直接原因，不可小視，亡羊補(bǔ)牢是斷不可取的，希望養(yǎng)牛者要注意這一點(diǎn)。 一頭牛吃多少粗飼料圖39，1997-2011年牛肉和雞肉零售價(jià)格 35

3、供給多樣草料，力爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，并做好飼草的加工調(diào)制任何一種牧草都不會(huì)有完全的營(yíng)養(yǎng)成分，舍飼牛應(yīng)盡量供給多樣草料。養(yǎng)牛的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。 圖20，2000-2011年城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均在外就餐支出 22 肉牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)或者肉牛養(yǎng)殖聯(lián)合會(huì)的組建能夠促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)健康的有序發(fā)展， 通過(guò)積極引導(dǎo)帶動(dòng)肉牛養(yǎng)殖戶的專業(yè)素質(zhì)和技能， 在制訂肉牛飼養(yǎng)計(jì)劃和繁育計(jì)劃方面進(jìn)行、 多口徑的技術(shù)合作， 實(shí)現(xiàn)信息和資源的共享， 推廣普及肉牛養(yǎng)殖、 下游加工以及產(chǎn)品的追溯， 為肉牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)奠定的基礎(chǔ)， 形成肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和區(qū)域， 以實(shí)現(xiàn)個(gè)體生產(chǎn)、 團(tuán)體銷售的良好格局。 （5）消防。消防通道可利用場(chǎng)內(nèi)道路，緊急情況時(shí)能與場(chǎng)路相通；采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水。2肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 8 2.4肉牛存欄 牛肉過(guò)肥、 脂肪含量過(guò)高， 很多人吃不習(xí)慣;嚴(yán)格的或不統(tǒng)一， 以次充好， 好壞不分(如病牛、 死牛肉在市場(chǎng)上流通和銷售)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重， 人們對(duì)消費(fèi)牛肉的安全較擔(dān)憂;有些地方由于風(fēng)俗習(xí)慣不食用牛肉。這些原因使我國(guó)牛肉的市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)不如豬肉和禽肉。但是未來(lái)牛肉消費(fèi)的上升空間是可以預(yù)期的。由于牛肉的單位價(jià)格比豬肉、 禽肉高， 尤其是牛肉， 許多人消費(fèi)不起， 城市居民人均購(gòu)買牛肉的數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村居民的。2012 年我國(guó)主要省份城鎮(zhèn)、 農(nóng)村居民牛肉人均占用量見(jiàn)圖 2。 相關(guān)資料：殖勤8.5.4產(chǎn)品銷售 83(3)測(cè)定及計(jì)算 由于肉牛、育肥牛體膘體況不同，測(cè)得數(shù)據(jù)后要采用不同的系數(shù)進(jìn)行校正（適合外來(lái)品種牛和改良牛）。

粗飼料加工3、嚴(yán)格衛(wèi)生防疫，防止疫病傳播。流行性疫病對(duì)牛場(chǎng)會(huì)形成威脅，造成經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)修建規(guī)范牛舍，為家畜創(chuàng)造適宜，將會(huì)防止或疫病發(fā)生。此外，修建畜舍時(shí)還應(yīng)特別注意衛(wèi)生要求，以利于獸醫(yī)防疫制度的執(zhí)行。要根據(jù)防疫要求合理進(jìn)行場(chǎng)地規(guī)劃和建筑物布局，確定畜舍的朝向和間距，設(shè)置設(shè)施，合理安置污物處理設(shè)施等。 牧區(qū)肉牛的養(yǎng)殖一般會(huì)采用放牧養(yǎng)殖， 牛肉類產(chǎn)品的肉質(zhì)相對(duì)， 牧區(qū)的肉牛養(yǎng)殖往往利用牧區(qū)豐富的天然牧草資源， 同時(shí)肉牛的代謝物又可以作為牧草生長(zhǎng)的有機(jī)肥料， 這樣可以形成一個(gè)比較有序的循環(huán)生態(tài)鏈。但是， 近些年的超載放牧和掠奪式生產(chǎn)又伴生出現(xiàn)草場(chǎng)退化和*等問(wèn)題， 因此牧區(qū)的飼養(yǎng)要想人們對(duì)于牛肉類產(chǎn)品的需求難度也是比較大， 新型的飼養(yǎng)的引入十分必要。 5牛肉供需平衡分析 55 2，放牧在突變天氣的時(shí)候盡可能的不要放牧，在突變天氣肉牛容易**。 3，放牧的是后牛群不要追趕的過(guò)快，否則肉牛出汗容易*。 2 ．牛年齡的選擇4、安格斯 圖44，2000-2011年黃牛、水牛、淘汰種牛和淘汰奶牛出欄量 40 3、夏洛萊牛：夏洛萊牛發(fā)達(dá)，骨骼結(jié)實(shí)，四肢，生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高，在良好的飼養(yǎng)條件下6月齡公犢可達(dá)250千克、母犢210千克，日增重可達(dá)1400克，屠宰率一般為65～70%。 牛吃的精飼料推薦圖2