清甜素是瑞典皇家工學(xué)院新技術(shù)成果，以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸為基料，配以符合國(guó)標(biāo)GB2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的優(yōu)質(zhì)低卡型復(fù)方甜味劑，具有精致蔗糖的甘甜美味，口感清涼，是接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑，不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì)，而能大幅度降低用糖成本，可以全部或部分代蔗糖使用。

應(yīng)用范圍： 食品飲料、雪糕、冰激凌、乳制品、果凍、蜜餞果脯、糖果糕點(diǎn)、焙烤食品、甜點(diǎn)沙司、酒類勾兌等行業(yè)。

性能優(yōu)點(diǎn)：１、 性能穩(wěn)定，產(chǎn)品所有原料符合GB2760-1996的規(guī)定

２、 口感接近蔗糖，味道甜美純正，極大的提高品質(zhì)。

３、 性價(jià)比高，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

４、 性能穩(wěn)定，該產(chǎn)品耐熱、耐酸、穩(wěn)定性強(qiáng)

５、 使用方便，只需按產(chǎn)品的甜度計(jì)量投放。

６、 可以全部或部分替代蔗糖，大大降低了用糖成本

[1]使用方法 按甜度倍數(shù)稱取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者熱水中，攪拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度，只需稱取1公斤100倍清甜素即可。