脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道純正，可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復(fù)原，四季新鮮，很受市場(chǎng)歡迎。
脫水蒜片烘干后需要經(jīng)過過篩分級(jí)，將烘干的蒜片過篩，篩掉碎粒、碎片及殘留的蒜衣。將入選的蒜片倒在分揀臺(tái)上，出去雜質(zhì)及黃褐色片、粒等，然后進(jìn)行分級(jí)。正品蒜片微黃色，片大、完整、平展、厚薄均勻，無碎片，無異味。次品為黃褐色，片小，不完整，不平展，厚薄不均。這道工序要求操作迅速，以免蒜片吸濕返潮。經(jīng)分級(jí)的蒜片還要在檢測(cè)一次含水量，如果含水量超過6%時(shí)，需要重新烘一次。

烘干蒜片篩選機(jī)是本公司專門對(duì)調(diào)料生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)研制的一款實(shí)用性去雜設(shè)備。操作方便、節(jié)能環(huán)保。能夠把蒜片里面的碎粒、碎片等雜質(zhì)分離出來。同時(shí)也可以把中藥材、辣椒、枸杞子等物料里面雜質(zhì)清選出來。是廣大用戶一款理想的風(fēng)選去石設(shè)備。

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