重慶頂贊餐飲管理有限公司主營：抱小鮮烤魚飯，抱小鮮花甲，咕咕小爪，盧鹵鹵現(xiàn)撈，宸茶

一般花甲米線技術培訓課程內容

花甲米線技術培訓課程內容：

1：紅油制作

步，主要系統(tǒng)學習如何使用調和油、辣椒、豆瓣醬、花椒、八角、香、陳皮、桂皮、孜然、、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、火候、時間等知識。

2：湯底制作

第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、清水、黃豆等食材熬制湯底。這里重點學習掌握湯底的熬制方法、技巧、火候、時間、調味等知識。

3：花甲處理

第三步，主要系統(tǒng)學習如何選購、處理、養(yǎng)殖花甲。

4：烤制花甲

第四步，主要系統(tǒng)學習如何用錫紙烤制花甲。這里重點學習掌握花甲的烤制時間、火候、放佐料、放粉絲等知識。

熟悉當?shù)叵M特點在當?shù)赜辛己玫男抛u和社會活動能力，自愿接受總部的培訓和管理。

花甲花甲粉在國內有不少的加盟店，店面的客源也是相當不錯的，加盟者在加盟之后不用擔心無人購買，那么開店總共要投資多少錢?這個品牌需要的資金在幾萬元左右，主要是用于租金、裝修費、設備費、原材料費、人工費、宣傳費、水電雜費等。

花甲花甲粉憑借著多重優(yōu)勢讓其在市面上大放光彩，得到了不少消費者的高度稱贊，那么2018花甲花甲粉加盟條件是什么?加盟條件：加盟客戶是具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體，需認可公司總部的品牌文化，具有良好的投資心態(tài)意識和管理理念。申請人必須是具有較強的進取精神且有一定的經營背景和經驗。

不僅如此，在投資者選擇加盟之后，加盟總部還會幫助每一個投資者統(tǒng)一品牌形象，烤魚飯加盟總部免費為加盟商提供統(tǒng)一的品牌形象，服裝，配送，廣告宣傳，整點輸出品質齊全，用多年成功開店實戰(zhàn)實踐，為您免費加盟技術，全程保障服務，開店超省心，能夠讓所有的投資者加盟之后，都能夠快速的取得自己理想的財富。有很多的烤魚飯品牌，選擇一個好的品牌就是選擇了市場，選擇什么有發(fā)展前景那?受消費者歡迎的就是烤魚飯，好吃不貴，你加盟的好選擇。

烤魚飯加盟

烤魚飯加盟費多少錢？成本是大家非常關注的問題，選擇烤魚飯，啟動僅需幾萬元!在選用器具上非常講究，使用烤爐，由公司統(tǒng)一配送，這樣制作出的烤魚飯均勻受熱，外酥里嫩，色澤均勻，而且出餐快，增加了翻臺率，滿足了消費者不同的味蕾，贏得了消費者的好口碑，發(fā)展前景十分可觀。