山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

   大功率商用爐灶，根據(jù)型號不同對應(yīng)專配的做功線盤裝置，鍋心磁弱區(qū)僅約30~50mm左右，做功線盤感應(yīng)作用加熱效果按層次從鍋底依次從強到弱向鍋壁延伸，鍋底部Φ320~400mm主熱延伸至鍋壁Φ320~800mm全加熱；大功率電磁灶應(yīng)用行業(yè)比較多，不同的場所就會有自己的獨特的要求。完全克服了大多數(shù)大功率商用爐灶加熱不均勻（如底溫上熱）或火力不夠以及大炒鍋加熱面積不夠等的缺點。

山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。

   

     電磁灶采用全不銹鋼打造，外觀精美，不易囤積污漬，易于清潔；大多數(shù)美食都是以煎炒烹炸為主，作為以烹飪美味衛(wèi)生的飯店油煙更是油煙密集，傳統(tǒng)的明火烹飪油煙多，烹飪環(huán)境衛(wèi)生差，不易清理還存在這安全隱患。電磁灶采用電磁加熱技術(shù)，無明火加熱，電磁灶所產(chǎn)生的熱能被食材充分的吸收，不會造成能源上的浪費；電磁灶無明火烹飪，鍋灶邊緣不會產(chǎn)生油垢，沒有明火燃燒就不會產(chǎn)生有害的氣體，不會對食物造成任何污染。電磁灶無明火烹飪還原美食天然的香醇，令顧客吃的放心更健康。

商業(yè)電磁灶

1、安全：

  無明火，無泄漏，杜絕火災(zāi)、操作等危險事件的發(fā)生，確保人、機安全。

2、環(huán)保：

  無燃燒排放，對外輻射熱量小，噪聲低，工作環(huán)境得以凈化，空氣環(huán)境得以保護。

3、高效：

  感應(yīng)加熱是高頻渦流熱效應(yīng)直接加熱，能量集中，加熱速度比燃油、燃氣約快了30%，效率比火焰爐高30~50%，比電阻爐高20%~30%，具有明顯的節(jié)能效果。

4、智能：

  采用“預(yù)前安全控制”模式，火力調(diào)節(jié)精細，溫度、時間、功率等參數(shù)控制精度高，過熱、過流、過欠壓、缺相等保護自動跟蹤，使電磁灶始終處于**工作狀態(tài)，是現(xiàn)代化高科技智能灶具。