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花甲粉

花甲粉,小吃中的王者?；资且环N非常好吃的食物，很多人都喜歡吃，而花甲和米粉結(jié)合起來，則會成為一種更加美味的食品?；追劬褪莻€中翹楚，它不僅味道和口感好，而且食材都是經(jīng)過嚴格把關(guān)，吃起來也是非常放心的。

對于一種美食來說，不僅應(yīng)該重視口感，還應(yīng)該保證質(zhì)量，這樣才能長久發(fā)展下去。像花甲粉不僅能夠做出美味的食品，又富含很高的營養(yǎng)成分，對人體非常好。小海鮮、米粉、辣椒、配料等多重組合，再用錫箔紙一包，放在電磁爐里烤，一碗香噴噴的花甲粉就做好了。

懶人版的錫紙焗花甲

花甲,口感柔軟,嚼勁十足,吃完口齒留香,如果你只知道爆香花甲就Out了,這款懶人版的錫紙焗花甲就很夠味兒.

準備食材:花甲,香油,洋蔥.金針菇,絲瓜,海鮮醬,蒜瓣,生姜, 甜椒胡椒粉,醬油

首先,在碗里面加入兩大勺鹽,加入清水,讓鹽充分融化繼而把花甲倒入鹽水里,滴入幾滴香油,這樣讓花甲充分地吐凈泥沙,浸泡一個小時這個時間可準備輔料,把洋蔥切塊,金針菇去蒂撕成小絲,粉絲泡著絲瓜去皮,切開瓢,成菱形小塊生姜切成絲,蒜瓣壓成蒜泥,舀一大勺子海鮮醬放碗里,繼續(xù)加入兩勺子醬油, 大勺子香辣醬,適量白胡椒粉, 香油,攪拌均勻花甲洗凈,鋪開兩張錫紙,放在鍋底,如果沒砂鍋,可以用鐵鍋底部放入洋蔥,絲瓜,金針菇,粉絲倒入花甲把調(diào)料均勻放上面,撒上點甜椒加點水,錫紙折疊好,蓋鍋蓋,中火加熱,十分鐘后關(guān)火燜2分鐘好了,撕開錫紙,小心別被燙到,濃郁的香味,配合著配菜,營養(yǎng)均衡口感極佳,趕快來試~

大家都有看過日劇深夜食堂吧?午夜12 點一到老板便會在店門口掛上簾子，表示開始營業(yè)之意，這他們那邊的街道隨處可見，期初它是用于遮陽、防風(fēng)，所以故稱為暖簾，而如今的暖簾不再懸掛于門外，而是掛在門后，略顯神秘，也可作為分隔兩個空間的界線。

 花甲米線還有一道略為具禪意的門窗，名叫障子，它讓光影與室內(nèi)家具相互輝映，它的使用如同拉門一般，重要的是在門的背后，你能感受戶外的暖陽進入家中。為了更好的欣賞景色，就有了由下往上推開的障子，運用此特色延伸，往下推開的同時也巧妙遮住其他建物，只留給你整片天空，讓你的視野可以留下美好中。