1、用作制造醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂。

2、在醫(yī)學(xué)方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味

劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

3、在涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹

脂等。

4、紡織和印染工業(yè)中用以制取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑。

5、在食品工業(yè)中用作甜味劑、吸濕劑和溶劑。

6、在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。

甘油到底是不是油？由于它的外觀是一種透明而粘稠的液體，所以很多人誤以為它是一種油。其實，甘油是醇類，比較接近于酒精的物質(zhì)。甘油吸收很快，對換季脫皮的肌膚，痘痘留疤的肌膚，敏感性肌膚等都是補水佳品。記憶中，如果皮膚有開裂，剛抹上甘油時會有一點刺痛感，但第二天就能得到緩解。除了可以用來抹手抹腳外，甘油對嘴唇干裂的防治效果也非常好。含有不同成分的甘油，除滋潤皮膚外，還具有其它功效。

甘油作為保濕劑在吸收水分后，并不會把水分釋放。可以根據(jù)周圍環(huán)境來調(diào)節(jié)水分，既如果皮膚中的水分較少，那么保濕劑會將所吸收的水分釋放出來， 而如果皮膚中已有較多水分，那么保濕劑不再繼續(xù)吸收水分。

說起甘油，可能很多人腦海中浮現(xiàn)的都是“一種化學(xué)物質(zhì)”，但其實甘油在日常生活中并不少見，一般針對皮膚干燥的護膚品中都會含有甘油的成分。說到皮膚保濕，甘油的作用必不可少。甘油是很多人秋冬季常用的護膚產(chǎn)品，尤其是皮膚容易干燥的人，能起到很好的護膚效果。

甘油（別名丙三醇）是無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)的一種有機物。與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶，水溶液為中性。甘油屬于多元醇類保濕劑，在分子結(jié)構(gòu)中的羥基可以與水分子形成氫鍵，起到良好的吸水鎖水作用。甘油的用途是廣泛，目前大約有1700多種用途,無論是食品還是工業(yè)都用得到它。