一、全自動(dòng)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī) 的機(jī)理：

    滾動(dòng)單封條真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食物變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因?yàn)槭称访垢冑|(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)動(dòng)這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。（注：真空包裝不能的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫 、輻照、微波 、鹽腌制等

 二、全自動(dòng)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的用途：

    滾動(dòng)單封條真空包裝機(jī)用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)各類生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學(xué)品、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品、電子元器件等各種固體、粉狀物體、液體進(jìn)行真空（充氣）包裝。特別適用于較大個(gè)物體的真空包裝。

三、全自動(dòng)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī) 的機(jī)器特性：

（1）電腦控制采用日本三菱PLC，性能可靠；

（2）全程電腦觸摸屏自動(dòng)化控制，簡(jiǎn)單易操作；

（3）操作系統(tǒng)全密封，全機(jī)可用清水沖洗；

（4）整機(jī)可傾斜4種角度，可滿足各種包裝要求；

（5）滾動(dòng)式連續(xù)包裝提高工作效率。

四、全自動(dòng)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

   真空室尺寸：1130×500×90㎜

   真空度：≤200pa

   封口線長(zhǎng)度：1000×8㎜

   電源：380V/50HZ

   功率：3-6KW

   整機(jī)重量：600Kg

   外形尺寸：1580*1800*1500mm

五、全自動(dòng)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的設(shè)置和調(diào)試使用 

    連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的工作原理是抽真空-封口-延時(shí)-放氣。它是由鏈條向前運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)傳送帶向前循環(huán)滾動(dòng)工作的。

操作的時(shí)候依照說(shuō)明書(shū)，還有工廠調(diào)試人員的指導(dǎo)來(lái)操作。在這之前也需要做一些準(zhǔn)備工作。

      一、首先這臺(tái)機(jī)器在使用的時(shí)候需要先設(shè)置各種抽氣時(shí)間。一個(gè)是真空時(shí)間的調(diào)整。真空時(shí)間的設(shè)置是通過(guò)真空時(shí)間表進(jìn)行的，即在觸摸屏操作面板上設(shè)置。由于這個(gè)抽氣時(shí)間是通過(guò)控制工作室內(nèi)抽氣時(shí)間來(lái)調(diào)整，所以與工作室的大小及真空泵的排氣速度都有關(guān)系 。在同樣的時(shí)間內(nèi)抽氣，排氣速度大的真空泵的真空度將大于排所速度小的真空泵的真空度，排氣量大的真空泵將會(huì)更快的到達(dá)指定壓力。同樣大工作室和真空泵確定的情況下，所要的真空度就與抽氣時(shí)間有關(guān)。調(diào)整抽氣時(shí)間時(shí)，真空表指針停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，可再延長(zhǎng)3-5秒鐘。如果抽氣時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，包裝物中的水分會(huì)蒸發(fā)，這就意味著真空泵油有變化，影響真空泵的真空度。

       二、加熱封口時(shí)間的調(diào)整。根據(jù)使用的包裝袋不同，加熱時(shí)間和加熱電壓就不同。將加熱電壓調(diào)至中，加熱時(shí)間調(diào)到2秒，進(jìn)行加熱密封試行。根據(jù)加熱封口效果，重新設(shè)定加熱封口電壓和加熱時(shí)間；好一點(diǎn)的設(shè)置竅門(mén)是將電壓降低，時(shí)間加長(zhǎng)，這樣將會(huì)加強(qiáng)封口效果（當(dāng)然相反的這將降低工作效率）。

        三、降溫時(shí)間及運(yùn)轉(zhuǎn)一周時(shí)間的調(diào)整也需要做。連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)包裝袋加熱后，在施加壓力狀態(tài)下取得包裝袋的降溫時(shí)間，此時(shí)包裝袋將會(huì)密封完善。根據(jù)包裝袋的種類不同，必要時(shí)降溫時(shí)間要進(jìn)行調(diào)整。由于操作不熟練或別的原因，需要加長(zhǎng)一周的運(yùn)行時(shí)間，這時(shí)可調(diào)整降溫時(shí)間表和開(kāi)蓋延時(shí)時(shí)間表。

        四、工作室開(kāi)蓋位置和落蓋位置的調(diào)整是這樣的。工作室開(kāi)蓋位置可根據(jù)包裝物的需要，調(diào)節(jié)它的開(kāi)蓋高度，確定好工作蓋高度后，使一個(gè)行程開(kāi)關(guān)撥片碰到另一個(gè)行程開(kāi)關(guān)的小輪即可。

       五、在了解傳送帶運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)整時(shí)，需要先知道傳送帶運(yùn)轉(zhuǎn)是在電機(jī)帶動(dòng)鏈條工作時(shí)拉動(dòng)傳送帶工作的。那就需要知道傳送帶電機(jī)制動(dòng)的原理。在電機(jī)的尾部有一個(gè)電磁抱剎，電機(jī)通電時(shí)它也通電吸合，這時(shí)它對(duì)電機(jī)不制動(dòng)，當(dāng)電機(jī)斷電時(shí)它也斷電，抱剎在彈簧的作用下剎住電機(jī)。傳送帶停止的位置，應(yīng)該是加熱棒的正中對(duì)齊密封臺(tái)的正中，加熱棒和密封臺(tái)之間的距離應(yīng)該是7-10毫米，如果出現(xiàn)間隙變小，要更換托板調(diào)整彈簧。當(dāng)這臺(tái)連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)工作一段時(shí)間后，由于機(jī)件磨損，動(dòng)作協(xié)調(diào)產(chǎn)生誤差會(huì)出現(xiàn)停帶位置不準(zhǔn)確，那就需要調(diào)節(jié)行程開(kāi)關(guān)撥片。

   連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)出廠前設(shè)備已經(jīng)調(diào)試過(guò)了，設(shè)備到了地點(diǎn)后，只需要試驗(yàn)一下抽真空時(shí)間、加熱時(shí)間、延時(shí)時(shí)間和放氣時(shí)間，然后調(diào)整設(shè)置，之后就可以滿足正常使用。

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