河南富恒重工機械有限公司
主營產(chǎn)品: 液壓工程機械
恒溫電加熱炒貨機炒料技術-富恒-多功能炒貨機
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炒貨機
炒鍋是榨油機生產(chǎn)設備中的必備機器。炒鍋可分為滾筒式炒鍋和蒸汽炒鍋兩種。
炒鍋一般用于榨油時原料的預處理和加熱炒制。炒料時加適量水蒸炒,能充分破壞油籽細胞,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,有利油脂凝聚。實踐證明蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用有水蒸氣保護,炒鍋采用高質(zhì)量齒輪傳動和萬向平衡裝置,阻力小,噪音低,運轉平穩(wěn),不跑偏,可避免軸承損壞。采用加厚鋼板制造,比一般炒鍋延長使用壽命3-5年。 經(jīng)過炒制的原料榨出的油脂更干凈,不會使油料悶焦糊。因封閉烘炒,熱量不散出,節(jié)能突出,比普通同等炒鍋節(jié)能50%,降低生產(chǎn)成本。比普通炒鍋提高1%-2%左右的出油率,下鍋不起泡,不冒煙。炒籽量大,受熱均勻,適合一切榨油機配套使用。 操作簡便,加裝溫控裝置,只要每次記住不同油料作物的炒料溫度,就能真正實現(xiàn)看溫度炒料的事實。炒貨機
炒貨機適用范圍適合加工各種干果和堅果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場、超市食品專賣店等;占地小、干凈環(huán)保,是當今理想炒貨設備。
炒貨機俗稱炒鍋,是一種技術成熟、性能穩(wěn)定的傳統(tǒng)型烘炒設備,經(jīng)過我公司技術人員的改進升級,目前可為用戶提供多種型號,擁有針對性較強的炒鍋炒貨機,主要有不銹鋼炒鍋、燃氣炒鍋、電加熱炒鍋、以及普通型的燒煤、燒柴傳統(tǒng)型炒鍋,針對含水量較大的物料,我公司生產(chǎn)的自吸除濕型的炒鍋干燥設備可以大大提高其烘干效果,以及物料對溫度要求較高的堅果類,我公司生產(chǎn)的全密封悶炒型炒鍋,是其理想的炒鍋設備。炒貨機
炒貨機在使用過程可能遇到一些故障,常見故障及解決方法主要有以下幾點:
滾筒轉速忽快忽慢,原因是皮帶過松。解決方法:漲緊皮帶。
滾筒不轉,原因皮帶斷裂。解決方法:更換皮帶。
升溫過慢,原因電熱管部分或全部燒壞,仔細檢查并更換電熱管。
升溫過程中,出現(xiàn)溫度失靈,溫度上限工作正常,下限顯示溫度直降不停,原因溫度儀、熱電偶失靈,更換同型號的溫控儀和電熱偶。炒貨機