虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t
水煎包的造者原來是他？

面食是我們早餐經(jīng)常吃的一種美味的食物，如湯面、饅頭、餃子等種類非常受家庭成員的歡迎。然而，當(dāng)我們在家里做餡料時，我們總是覺得不如羌族的口味，這與廚師的做法相去甚遠(yuǎn)。要么味道是干木頭，要么味道不香、不濃、不多汁。下面分享的油炸豆包子簡單易操作，美味健康。它解決了我們做餡料時遇到的各種麻煩，讓你將來愛上這美味的早餐。為了香味和多汁，水煎包只需要在肉餡中加入果凍。蒸過后，這兩個萬人迷合二為一，一口就能讓你感覺很喜歡。水煎包的底部在油的緩慢煎炸中變得金黃酥脆。香脆的外表下，又濃又好吃。這種味道濃郁、味蕾濃郁的湯會產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。油炸和蒸的過程地結(jié)合在一起，不僅省時省力，而且只需幾個簡單的步驟就能輕松掌握。學(xué)得快！

用豆子煎饅頭的做法；

配料:主料為豆腐400克、豬肉300克、面粉500克，輔料為果凍適量、韭菜適量、生姜適量、黑芝麻適量、食用油約30克、食用鹽4克、料酒1勺、胡椒粉適量、醬油適量、蠔油適量、料酒適量、雞精適量、白糖適量、酵母適量、溫水適量。操作系數(shù):普通菜，簡單易用。烹飪時間:不到30分鐘。

清洗準(zhǔn)備好的配料，首先混合面團(tuán)，加入適量酵母和白糖到面粉中，加入白糖以節(jié)省面團(tuán)醒發(fā)時間，逐漸倒入溫水?dāng)嚢杳鎴F(tuán)，用手將面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，然后醒發(fā)至兩倍大小。

在鍋里加水，熱燙豆子15分鐘，然后把豆子從鍋里拿出來，放入冷水中，然后切成3毫米左右的小塊。把豬肉切成小塊，加入適量醬油、蠔油、料酒、胡椒粉和食用鹽，攪拌均勻，一定要朝一個方向打，這樣肉餡才會更有活力。加入適量雞精、食用油、豬皮凍末、蔥姜末，攪拌均勻。肉餡和豬皮果凍的比例是1:1。如果肉餡薄，多加點(diǎn)油，否則少加點(diǎn)油或不加點(diǎn)油。

準(zhǔn)備配料。

將肉切成小方塊，加入生姜到烹飪機(jī)器中。

加入浸泡過的，去根。

4研磨成肉末。

加入醬油、料酒、胡椒和十三種香料，混合均勻，腌制調(diào)味。

將6個大蔥切成小塊，然后粗絞并稍微壓碎。

在蔥和肉餡中加入芝麻油，加入少許鹽攪拌均勻。

面粉、水和酵母預(yù)先揉成軟面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍以上。

筋疲力盡后，把它搓成條狀，然后切成碎片。(大約有三個餃子那么大)將10個餃子卷成中間稍厚的皮，兩邊稍薄的皮。

將餡料放入袋子中，并將其包裝成所需的形狀。

在鍋里放一點(diǎn)油，搖動鍋使油均勻地分布在鍋底，在包子上放一些面粉。

13當(dāng)煎鍋的底殼變黃時，加入一半沒有蓋住包子的水，打開鍋蓋煮。

當(dāng)鍋里的水完全用完時，關(guān)火煨兩分鐘，然后打開鍋蓋。撒上煮好的芝麻和蔥葉。

盡情享受吧！