食品級(jí)蟲膠紅色素價(jià)格
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四川康百瑞生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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周亞林
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
- 基本信息
- 品牌:康百瑞
- EINECS編號(hào):食品級(jí)蟲膠紅色素
- 別名:食品級(jí)紫膠紅色素
- 分子式:食品級(jí)蟲膠紅色素
- 型號(hào):食品級(jí)蟲膠紅色素
- 主要著色成分:食品級(jí)蟲膠紅色素
- 色素含量:85%
- 產(chǎn)品英文名稱:laccaic acid
- 有效物質(zhì)含量:85
- 主要用途:食品級(jí)蟲膠紅色素
四川康百瑞生物科技有限公司聯(lián)系電話(微信):15520773237 18111589593 028-86698446 QQ號(hào):522482237食品級(jí)蟲膠紅色素
紫膠紅(1ac dyer red)又稱蟲膠紅,著色成分是由紫膠酸A、紫膠酸B、紫膠酸C、紫膠酸D、紫膠酸E五種成分組成的混合物,其中紫膠酸A占85%。紫膠紅安全性高,適用于不含蛋白質(zhì)、淀粉的飲料、糖果及果凍類、糕點(diǎn)面類等 。
紫膠紅為鮮紅色或紫紅色粉末或液體,微溶于水、乙醇和丙二酵,溶解度不高,在20℃時(shí)溶解度為0.0335%(水)、0.916%(95%乙醇),而且純度愈高,在水中的溶解度愈低。