山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

燒烤的簽子不貴，有的燒烤簽字是不能反復(fù)利用的，因?yàn)榍逑吹臅r(shí)候簽子內(nèi)部會(huì)吸入清潔劑，很難處理出來(lái)。再次使用遇到高溫會(huì)釋放出來(lái)有毒物質(zhì)，肉串也會(huì)被污染，所以可以使用燒烤鋼簽。

燒烤簽分為竹簽和鐵簽，我們使用過(guò)的竹簽是不要重復(fù)利用，是有害我們身體健康的，鐵簽經(jīng)過(guò)清洗消毒，滅菌，可以適當(dāng)?shù)闹貜?fù)利用哦.如果想要購(gòu)買燒烤簽機(jī)，筷子機(jī)等產(chǎn)品，歡迎來(lái)電咨詢

燒烤簽子一般有竹簽和鐵簽，竹簽是一次性的，鐵簽可以洗過(guò)再用。做生意的都喜歡鐵釬子，可以反復(fù)使用，也不易燒斷。

竹簽適合家庭燒烤使用，竹簽用之前放入水里浸泡再串肉，這樣不會(huì)燒斷。

外面燒烤店大多用的是鐵簽，而鐵簽

1、大部分鐵簽是不銹鋼條，用砂帶機(jī)或砂輪機(jī)打磨。

2、有的就是不銹鋼扁條打磨。

3、早期常見(jiàn)自行車條打磨而成。因上面有鍍層，現(xiàn)在基本無(wú)人采用

洗簽子機(jī)餐具不應(yīng)露出金屬籃外，使用時(shí)器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎.可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會(huì)更安全些.機(jī)器的要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，使用完畢后刷子刷去過(guò)濾器上的污垢和積物,以防堵塞;滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑，消除水斑,我公司的洗羊肉串簽子機(jī)采用專用的洗滌劑來(lái)清洗餐具,洗簽子機(jī)而不可用肥皂水或洗衣粉來(lái)代替.專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚.