博興縣科瑞特廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
商用商用煮面爐定做-商用商用煮面爐-科瑞特
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東科瑞特廚具以優(yōu),特,新成為行業(yè)內(nèi)一間專業(yè)品質(zhì),規(guī)格齊全的"蒸"燉"液態(tài)導(dǎo)熱鍋等廚具設(shè)備公司;愿以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品竭誠為新老客戶提供完善的服務(wù),在"自主創(chuàng)新,科技發(fā)展,精益求精"企業(yè)方針與你邁向健康美好的明天. 液態(tài)導(dǎo)熱鍋產(chǎn)品介紹: 夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性安全性強(qiáng):具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn),降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度,顯著提高運(yùn)行的安全性;對(duì)環(huán)境友好,對(duì)操作人員身體無損害。 經(jīng)濟(jì)性高:具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn),正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油,從而降低消耗,節(jié)約成本。 使用壽命長:熱氧化穩(wěn)定性好,能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成,有極長使用壽命。 傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達(dá)320攝氏度??垢g:對(duì)設(shè)備材質(zhì)無特殊要求,無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。 產(chǎn)品特點(diǎn):一、本系列產(chǎn)品是我公司開發(fā)的“專利產(chǎn)品”,整體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造 二、低凝高溫液態(tài)導(dǎo)熱油傳熱技術(shù)和夾層受熱面積大、立體加熱均勻的原理,有效地提高工作效率;同時(shí)本系列的加熱原理已在歐美市場廣泛使用! 三、由于傳熱介質(zhì)的傳熱性高達(dá)320攝氏度,因此在不加熱的情況下能更長時(shí)間保溫各種食物,從而降低食物的制作成本;同時(shí)本系列產(chǎn)品相比較同類產(chǎn)品更加節(jié)省30%-40%的能源! 四、同時(shí)本機(jī)器設(shè)有時(shí)間定時(shí)、加熱功率的變換以及食物預(yù)設(shè)溫度等功能;操作方法簡單快捷、方便,更加適合廣大群眾的使用! 五、更能解決我國西北和東北出現(xiàn)已久的隱患“水垢” 本系列產(chǎn)品整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,特別是湯桶更是采用SU304不銹鋼材料配合先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備制造而成,精選的材料、雄厚的技術(shù)力量大大提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,更加有效地確保了產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范要求,同時(shí)本設(shè)備具有加熱功率的變換、時(shí)間定時(shí)以及預(yù)設(shè)食物溫度等功能,簡單機(jī)械板配合人性化的設(shè)計(jì)操作方便、簡單、快捷!適合更多廣大群眾的使用! 本系列產(chǎn)品適用于不同形式的餐廳或單位食堂燙面、燉肉、燉菜、熬粥、煲湯等等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的必備設(shè)備。
商用煮面爐安裝使用注意事項(xiàng):
1、嚴(yán)禁朝散熱風(fēng)扇沖水或散熱風(fēng)扇運(yùn)行時(shí)朝爐底回風(fēng)口沖水。
2、注意要定期清潔進(jìn)風(fēng)口過濾網(wǎng)以保證散熱效果。
3、電磁爐的清潔應(yīng)在關(guān)閉電源之后再進(jìn)行,嚴(yán)禁用水沖洗內(nèi)部機(jī)芯、及散熱風(fēng)扇等。
4、水龍頭進(jìn)水壓力為0-0.6Mpa。
5、諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區(qū)內(nèi)。
商用煮面爐功能簡介
全自動(dòng)型:
1、涮火鍋功能:根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水,打開指示燈開關(guān)。涮制過程中,若火力過大可關(guān)閉開關(guān)。用畢關(guān)閉開關(guān),拔下電源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的過程中,可根據(jù)需要火力的大小,任意選用或全部使用加熱開關(guān),調(diào)節(jié)功率的大小,即可完成。制作完成以后,關(guān)閉開關(guān)燈,拔下電源。