濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

一、島柜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

島柜基本上有兩種，分為單出風(fēng)和雙出風(fēng)，都是通過降低柜內(nèi)的溫度，然后防止柜內(nèi)的細(xì)菌這種的生長，讓它們無法活動(dòng)，來達(dá)到保鮮的作用。一般超市里面的島柜都是用來放速凍食品和新鮮的肉食品的，你比如說速凍餃子、速凍包子這種。島柜和其他一般的那種冷柜啊冰柜啊這種相比還是有它自身的優(yōu)越性的，不同的地方很多。

島柜和冷藏展示柜的常見區(qū)別

首先，冷藏展示柜是可以用于對食品、飲品和藥品等多種物品進(jìn)行展示的，但是島柜是只用于儲存和一定的展示食品的，在展示的多樣性方面就不及于冷藏展示柜了。

其次，展示柜給人的感覺會比島柜要好，當(dāng)然這主要是指外觀方面的，展示柜相對來說要更加的美觀。

在應(yīng)用方面，冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣場里面會比較多，因?yàn)樗庑蚊烙^，也不需要占用太大的面積，實(shí)用性是很強(qiáng)的。

但是對于島柜來說，一般除了大型的超市，其他地方是不會用的到的，范圍比較來說就小了非常多了。因?yàn)槟悴豢赡茉谛⌒〉谋憷昀锩娣胖媚敲创蟮囊粋€(gè)或者幾個(gè)的島柜的，那不現(xiàn)實(shí)。。

（2）買展示冰柜、冷藏柜、冷藏展示柜等制冷設(shè)備要考慮制冷設(shè)備的節(jié)能環(huán)保，低能耗省電等各方面的因素。

（3）不要過于注重價(jià)格（價(jià)值與價(jià)格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過低的島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差，也談不上什么文化價(jià)值），不可盲目選擇品牌。

（4）尋找找口碑較好的大中型企業(yè)，一定不要找來路不明的小企業(yè)。因?yàn)樾∑髽I(yè)誠信完全沒有保障，這種情況我們就完全沒有必要去購買其產(chǎn)品。要到正規(guī)的制冷設(shè)備公司購買家具，千萬不要貪圖便宜到無牌無證的制冷設(shè)備公司購買。

（5）食品陳列柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。