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三門冰箱為常見，它比兩門冰箱中間多一個(gè)變溫室，溫度可以在8℃到-18℃之間自由調(diào)節(jié)，既可做冷藏室也可做冷凍室。容量多在200-350升左右，適合2-3口之家。

▲三門冰箱

多門冰箱一般是4門及以上的，其中冷藏室是對開的，變溫室和冷凍室則是抽屜式的。容量多在300~500升之間，適合3~5口之家使用。

多門的設(shè)計(jì)，可以滿足不同食材的分類儲藏，冷凍室抽屜設(shè)計(jì)，便于存放大體積食材。

使用多門冰箱平常在拿食物的時(shí)候可以只開一個(gè)小儲藏的門，不致使整個(gè)冰箱內(nèi)部溫度發(fā)生變化，相對更省電一些。

但開門數(shù)并不是決定電量的因素，真正省電與否還要看容量。

為了滿足消費(fèi)者的需求，為了讓消費(fèi)者能夠根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇，制造了各種各樣的冰箱。但是，有些冰箱不建議購買，需要特別注意。

01、容量超級大的或者容量太小的比如，因?yàn)楣ぷ魃系睦碛擅τ诠ぷ?，有的人下班后沒時(shí)間買食物，所以為了從星期一到星期六能做飯，想在家里選擇很多冰箱。 但是，專家可以說這種冰箱不實(shí)用，據(jù)說比其他冰箱要花費(fèi)更多的電費(fèi)。 用這種方法可以計(jì)算容量。02、標(biāo)識節(jié)能的電冰箱很多人在購買冰箱的時(shí)候會考慮這個(gè)是否會消耗電力。 購買冰箱時(shí)，你可以注意冰箱的右上角。 事實(shí)上，有標(biāo)志和標(biāo)簽。 上面說明了冰箱的性能。 低能耗冰箱表示該冰箱屬于級。 如果未達(dá)到第二或第三級，建議您不要在家購買。 不建議購買，因?yàn)槟苄Х浅５?、冷卻效果低、電費(fèi)昂貴。

冰箱冷藏室的溫度一般在5°C以下,不適合存放

比如西紅柿長時(shí)間在冰箱中冷藏，肉質(zhì)呈水泡狀，變得十分軟爛，甚至?xí)霈F(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，無鮮味，影響口感，加速腐爛變質(zhì);葉子蔬菜，比如白菜、小油菜等，在冰箱的低溫環(huán)境中反而更容易腐爛;土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥等即使在室溫下也可以長時(shí)間保存，無需放入冰箱存儲。

黃瓜存儲適宜溫度為10℃、青椒則為8℃左右，冰箱冷藏室的溫度一般在5℃以下，顯然不適合存放。

合適的儲存辦法：避光、陰涼處貯藏即可。