濟南世紀華廚水煎包爐全新的生產(chǎn)工藝外形、加熱電器等方面進行了改進。結構上全面采用模具化生產(chǎn)，箱體采用不銹鋼制作，四條電鍍腿（可折疊、折卸方便運輸），使之外形美觀大方，清潔衛(wèi)生。

加熱部份則采用大面積全封閉形式，熱效率高，清潔衛(wèi)生。使原5KW功率達到的效果，現(xiàn) 4.5KW就可達到。

濟南世紀華廚水煎包爐在控溫方面，則采用了我廠與協(xié)作廠聯(lián)合研制的電熱鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能穩(wěn)定，維修更加方便，箱體后面有一只M8接地羅絲，請接好牢靠的地線后再使用電熱鐺，使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。

電熱鐺不宜長時間空燒，電熱鐺連續(xù)工作時間不得超過24小時。

電熱鐺在使用中操作人員不可遠離，不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺。

商用電餅鐺 的注意事項

不要在易燃、易爆的物品周圍及潮濕的場所使用電熱鐺。嚴禁在露天或淋雨的狀態(tài)下使用。

濟南世紀華廚水煎包爐商用電餅鐺 可廣泛用于機關、廠礦、部隊、學校、飯店、食堂。