鄭州佳元機(jī)械設(shè)備有限公司

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    河粉機(jī)是做河粉的關(guān)鍵，河粉在沒有蒸熟或是熟過頭了，都會粘布粘刀，這個(gè)就需要一臺能非常好控制溫度的機(jī)械。俗話說得好，畫龍畫虎難畫骨現(xiàn)在河粉機(jī)的品牌非常的多，好多都是你抄我，我抄你的產(chǎn)品來生產(chǎn)。但真正的核心技術(shù)，不是每一家都能掌握。而鞏義佳元機(jī)械生產(chǎn)研究河粉機(jī)已有將近二十年的歷史了，在河粉機(jī)行業(yè)有著非常好的品牌度，也是每個(gè)從事河粉行業(yè)人理想品牌。

制作方法：

1、選料：制作粉皮可選用優(yōu)質(zhì)大米、 馬鈴薯淀粉、 紅薯淀粉及其它淀粉。

2、和漿：將選好的優(yōu)質(zhì)淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機(jī)中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時(shí)轉(zhuǎn)速不可過高，這時(shí)。

3、上料：打開和漿機(jī)成品漿室閥門，使?jié){液緩緩流入粉皮機(jī)上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。

4、急蒸、緩蒸，漿液在輸送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)下進(jìn)入蒸箱中的高溫急蒸段，迅速定型后進(jìn)入緩蒸段成型。

5、低溫冷卻，高溫成熟后的粉皮，非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝，需進(jìn)行低溫冷卻，使韌性增強(qiáng)。

6、脫離，經(jīng)低溫冷卻后的粉皮用運(yùn)輸帶至切割機(jī)，自動切成段，輸送至下道工序。

7．干燥?？梢宰匀桓稍镆部梢杂煤娓桑娓傻目诟幸话悴蝗缱匀粫窀傻暮?，但衛(wèi)生程度高一點(diǎn)。

想做好河粉，直接找鞏義佳元機(jī)械設(shè)備有限公司，好品牌品質(zhì)好，二十年技術(shù)沉淀，一站式解決河粉生產(chǎn)問題，讓你快速辦起河粉加工廠。

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