山東智冰商用電器有限公司主營(yíng)：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

廠家直銷專業(yè)提供熟食柜：適用于鴨脖/鹵菜/壽司/蔬菜/水果/鮮肉，尺寸、款式、 顏色接收來圖訂做！

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.開放式展示：時(shí)尚，方便，簡(jiǎn)約，保鮮，使柜內(nèi)物品一目了然，增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果；

2.全部采用優(yōu)質(zhì)板材，柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕，增加了柜體的使用壽命，易清洗，不污染食品，制作精良，外形美觀；

3.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；

4.全透明玻璃側(cè)板，使柜內(nèi)物品一目了然，增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果；

5.微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更.

紅燒蔬菜的原理。

腌制蔬菜是烹飪科學(xué)中冷菜的通稱。經(jīng)過開發(fā)，還有一些特殊的腌制蔬菜風(fēng)味，如熱腌汁，辣腌汁等。事實(shí)上，鹵菜是一種味道醇厚、香味濃郁的菜肴，是將待鹵制食品中植物香料和動(dòng)物蛋白的獨(dú)特香味與鹵制的烹飪方法相結(jié)合而成的。

腌制蔬菜的特點(diǎn)是干燥、脆、嫩、脆、滑、不湯、不油膩、色澤鮮艷、食用和攜帶方便。

這也是腌制蔬菜近年來變得流行的原因。各種各樣的小吃和小吃已經(jīng)開始用這種方法制作了。

紅燒蔬菜的種類

地方品種:廣鹵、潮鹵、香鹵、川鹵、京鹵等

口味類別:辛辣、辛辣、直辣、甜味等。

香味類型:清香、醬香、五香、十三香等混合香味。

為什么麻辣鴨頭鴨頸鴨肉受到大家的喜愛？

1.味道很好。所有的食物和飲料都可以做成美味是基礎(chǔ)！聰明的中國(guó)人把鴨肉和四川菜結(jié)合起來，作為各種調(diào)料的基礎(chǔ)，把它們變成一種辛辣而美味的全新菜肴，回味無窮。

2.易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。原料和成品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸都非常方便，這也是麻辣鴨產(chǎn)品在全國(guó)流行的一個(gè)原因。

3.充足的原材料。中國(guó)是養(yǎng)鴨大國(guó)，商品供應(yīng)豐富，商品鴨周期短。在中國(guó)，有一個(gè)從養(yǎng)鴨到12級(jí)和13級(jí)鴨批發(fā)的全球產(chǎn)業(yè)鏈。

4.廣泛的消費(fèi)場(chǎng)景。小吃、夜宵、正餐、小吃、麻辣鴨制品可以說是吃了任何一種消費(fèi)場(chǎng)景；

5.廣大觀眾。不管你喜歡什么樣的口味，總有一個(gè)適合任何味蕾的鴨子系列。