祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。 茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。

安徽祁門地理位置特殊，祁門紅茶原產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多， 溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長， 加之當(dāng)?shù)夭铇涞闹黧w品種櫧葉種內(nèi)含物豐富，酶活性高， 很適合于工夫紅茶的制造。

品質(zhì)從源頭把控、茶禮從創(chuàng)意開始徽思茶業(yè)前身“徽思茶坊”為響應(yīng)國家興農(nóng)政策， 實時產(chǎn)業(yè)興村，強縣行動。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品品牌，保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。 打造一村一品，一縣一業(yè)發(fā)展新格局，以及利用閑置農(nóng)房發(fā)展民宿，養(yǎng)老，養(yǎng)生， 旅游等項目。