基本信息

大豆磷脂的生理保健功效

（1）磷脂是所有生命細(xì)胞的主要構(gòu)成成分，對(duì)促進(jìn)細(xì)胞組織的，維持細(xì)胞膜的正常結(jié)構(gòu)與功能有重要的生理作用。卵磷脂能使細(xì)胞活性化，是構(gòu)成人體的動(dòng)力來(lái)源。

（2）卵磷脂能有效提高腦機(jī)能，卵磷脂能加強(qiáng)大腦神經(jīng)元之間信息傳遞，加快記憶，使思維能力和智商維持較高水平。

（3）卵磷脂能降低血清膽固醇水平，并能溶解殘留在血管壁上的膽固醇，從而起到心腦血管疾病功效。

（4）免受酒精、香煙 及有毒物質(zhì)的傷害，可維持正常肝功能。

（5）卵磷脂與維生素E具有相輔相成作用，能增強(qiáng)活性。

（6）卵磷脂能分解體內(nèi)多余脂肪，有助保持理想體型

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。