供應高泡雞蛋干蛋粉、蛋清粉、蛋清片、雞蛋白片生產(chǎn)廠家
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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是否進口
型號 食品級
主要營養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)
品牌 奇華頓
外觀 淡黃色
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 10*20
保質(zhì)期 3
主要用途 營養(yǎng)強化補充,蛋白質(zhì)補充
產(chǎn)品名稱 雞蛋白片
商品介紹


雞蛋干蛋粉
       
      又稱雞蛋蛋白粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產(chǎn)品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右,遠遠高于大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等,這些優(yōu)良性質(zhì)使蛋白粉在很多行業(yè)取得了廣泛的應用:
       1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;加工點心時可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時使用;加工面制品時用來提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干,以及營養(yǎng)餐的配料等均有使用。
       2、紡織工業(yè) 在染料及顏料漿中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的勁著性;若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上,所以,印染棉、絹、毛等紡織品時,常用蛋白粉做固著劑。
      3、造紙、印制工業(yè) 制造高級紙張可用蛋白粉做施膠劑,提高紙張的硬度、強度,增強其韌性和耐濕性;印刷制版時,可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑器、瓷器以及玻璃器皿上的彩畫和圖案是用印畫紙印上的,而印畫紙是用干蛋白和顏料配制成的25%濃度的涂料液和配合料,在紙上印刷而成的。
      4、醫(yī)藥工業(yè) 主要用干蛋白制造蛋白銀治療結膜性眼炎;用鞣酸蛋白治療慢性腸炎;制造蛋白鐵鹽作為小兒營養(yǎng)劑;蛋白粉也常用于制造細菌培養(yǎng)基。

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 周二巍 (QQ:2432640948)
手機 잵잰잲잰잲재잱재잳잰잰
傳真 재잰잳잵-잯잯잵잭잲잵잮재
地址 河南省鄭州市
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