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牡蠣膏味道鮮美富含多種微量元素如磷、錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂等、此外在外殼、珍珠層中還含有多種人體必需氨基酸，加上它含有豐富的碳酸鈣（90-95％）、粗蛋白質(zhì)1.83％、粗脂肪0.07％，已被國(guó)內(nèi)外的眾多客戶所接受和認(rèn)可。

先已被廣泛用于海鮮醬、香菇醬、燒烤醬、調(diào)味品、方便面醬包、肉制品、休閑小食品及餐飲配料中。

建議添加量0.5%～1.5%。

包裝：25公斤桶裝。

保存：常溫避光，啟封建議30天內(nèi)使用完畢。