山東智冰商用電器有限公司
主營產品: 其他制冷設備
智冰-商用熟食柜鴨脖柜涼菜柜批發(fā)
價格
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¥2600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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產品特點:
1、 使用范圍較廣。適用于酒店、賓館、餐廳、超市以及食品廠等。展示蔬菜、水果、奶制品、飲料、肉制品等需要保鮮的產品。
2、 封閉式設計特點. 上面保鮮,下面冷凍; 節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內食品不易污染。
3、 選材標準高. 采用優(yōu)質壓縮機冷凝機組,性能優(yōu)良、噪音低、使用壽命更長,采用進口400A制冷劑,制冷保溫效果更加顯著。
4、 聚氨脂整體發(fā)泡,獨有密封設計,安全、省電又美觀。強勁直冷方式,柜內溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味
5、 外觀特獨設計.絢色邊條,冷凍弧度窗臺,更加顯衛(wèi)生健康,美觀清潔。
簡單的燉菜
1.將姜片料酒放入鍋中,放入冷水中煮肉。將水再煮沸5分鐘。取出并清洗,以備后用。將雞蛋煮熟,去皮,切幾下備用。切蔬菜,清洗后備用。將土豆浸泡在水中。
2.將3片生姜、2片肉桂、5片八角、2片天竺葵、1撮花椒和1把干辣椒加入鍋中。如果你喜歡辛辣的食物,可以多加點。加入8小粒冰糖、2-3罐啤酒、5湯匙生抽和2-3湯匙老抽,加入準備好的肉菜,用大火煮半小時,然后加入素菜,繼續(xù)煮10分鐘。從火中取出果汁。
3.取另一個鍋,熱鍋和冷油,加入大蒜粉和小米胡椒粉,翻炒,加入腌制的蔬菜,翻炒和翻炒,加入少許辣椒油和少許芝麻油,加入一把芫荽,攪拌出鍋。
不同的地方喜歡不同的口味。每個地方都有自己獨特的地方風味鹵菜。事實上,我們通常只把鹵菜分成三種白、黃、紅鹵汁。
白鹵:適合廣東南部和上海地區(qū),口味清淡,強調食物的原味。
黃色鹽鹵:產于四川,顏色為黃色,好鹽鹵后的食品具有豐富的鹽鹵風味和醇厚的口感。
紅色肉汁:以武漢的鴨脖系列為代表,顏色濃,味道濃。重要的是大麻的味道又辣又涼,而且味道鮮美。
紅燒蔬菜香料
泡菜的香料基本上是泡菜的靈魂,香料的比例非常重要,因為醉后泡菜的香味被香料突出。