現(xiàn)貨-食品級(jí)-黃原膠-高粘度增稠劑黃膠
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西安浩天生物工程有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【關(guān)鍵詞】
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黃原膠的作用、黃原膠增稠劑、黃原膠的成分、黃原膠的使用方法
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、
精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
【黃原膠】產(chǎn)品介紹:
●黃原膠品名:黃原膠、漢生膠、昔嘌呤樹膠、黃膠
●黃原膠英文名稱:Xanthan gum
●黃原膠化學(xué)式:C35H49O29
●黃原膠CAS號(hào):有
●黃原膠EINECS號(hào):234-394-2
【使用方法】
黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)完全溶解,但由于它有好的親水性,如果直接加入水中而攪
拌不充分,外層吸水膨脹成膠團(tuán),從而阻止水份進(jìn)入里層,進(jìn)而影響作用的發(fā)揮,因此必須注意
正確使用:
取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻,然后慢慢
傾倒在攪拌中的水里,浸泡約兩小時(shí),繼續(xù)攪拌至完全溶解。