亮藍(lán)色素的作用
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河北百味生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 百味
CAS編號 3844-45-9
EINECS編號 223-339-8
別名 食用藍(lán)色1號(日本)、食用藍(lán)色
分子式 C37H34N2Na2O9S3
型號 食品級
主要著色成分 亮藍(lán)
色素含量 99%
來源 天然著色劑
產(chǎn)品英文名稱 Brilliant Blue
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 著色劑
商品介紹

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【產(chǎn)品簡介】

  亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(日本)、食用藍(lán)色2號,屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子質(zhì)量792.86。亮藍(lán)為食用藍(lán)*素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類化合物??稍谑称返刃袠I(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點、糖果、飲料等的著色。


【產(chǎn)品性狀】

   亮藍(lán)外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭,亮藍(lán)具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍(lán)色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定、色澤鮮艷、調(diào)色自然、著色力強、色調(diào)不易受PH值影響。本品為有金屬光澤,帶紅色的紫色粉末或顆粒,無臭味。易溶于水,呈綠色藍(lán)色溶液 ,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。


【產(chǎn)品用途】

我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩妝;染色櫻桃罐頭、冰淇淋、冰棍、雪糕、果凍、油炸豆腐、膨化食品、風(fēng)味酸奶、青梅、蝦片,*使用量0.025g/kg;用于糖果包衣,*用量為0.05g/kg;用于紅綠絲為0.10g/kg;用于固體飲料,0.2g/kg;用于綠芥末膏,0.01g/kg;用于可可玉米片,0.015g/kg。

      

【產(chǎn)品包裝】

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


【應(yīng)用領(lǐng)域】

1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。


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口碑
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【公司簡介】河北百味生物科技有限公司創(chuàng)立于2012年11月07日,公司本著“客戶第一,誠信至上”的原則,歡迎國內(nèi)外企業(yè)/公司/機構(gòu)與本單位建立長期的合作關(guān)系。公司擁有一支較強的隊伍并和國內(nèi)多家單位強強聯(lián)手。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)公司生產(chǎn)銷售食品原料等黃原膠.結(jié)冷膠.刺槐豆膠.酶制劑.氨基酸.,另:進(jìn)口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜爾豆膠.營養(yǎng)強化劑.


聯(lián)系方式
公司名稱 河北百味生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:771556666)
電話 祵祻-祹祷祺祹-祲祺祲祻祻祻祻
手機 祺祷祲祶祶祻祵祲祲祵祵
傳真 祵祻-祹祷祺祹-祲祺祲祸祸祸祸
網(wǎng)址 http://www.baiwei666.com
地址 河北省邯鄲市