福旺嘉-左旋肉堿供應(yīng)-食品添加劑-營養(yǎng)劑
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中文名稱:左旋肉堿
中文別名:左旋肉堿、L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿
英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化學(xué)名稱: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式:C18H36N2O12
性質(zhì):左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末。易溶于水,但不易溶于有機(jī)溶劑。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的*配方食品中。常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等
限量:GB14880-2012 mg/kg
1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300400;調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)50150
2.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)6003000
3.含乳飲料6003000;特殊用途飲料(僅限運(yùn)動飲料)1001000
4.風(fēng)味飲料6003000;固體飲料類600030000