廣州市華璟機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商用洗碗機(jī)
商用洗碗機(jī)-餐飲洗碗機(jī)設(shè)備-華璟
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生產(chǎn)加工
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廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)廠家:
酒店和餐飲店如何選購(gòu)自動(dòng)洗碗機(jī)?
不用專業(yè)的洗碗工,讓酒店老板更放心;節(jié)假日洗碗工請(qǐng)假不用愁,服務(wù)員一樣可以一鍵操作洗碗機(jī);餐具的清洗質(zhì)量,干凈程度不用煩心,機(jī)器自動(dòng)保證;還是就是不用專用洗滌劑,節(jié)能節(jié)電節(jié)水,老板省錢……這一系列夢(mèng)想均可實(shí)現(xiàn)了。
那么酒店、餐飲店如何選購(gòu)好用的洗碗機(jī)呢,今天泰華電子餐具清洗消毒方面的專家來支招:
1、看品牌購(gòu)買。品牌應(yīng)具有知名度和較好的美譽(yù)度。
2、看應(yīng)用場(chǎng)合。用戶購(gòu)買洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)考慮:
(1)后廚的面積。洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置,擺放合理,不需改動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)。
(2)餐具的數(shù)量。根據(jù)每餐桌數(shù),估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,來選購(gòu)設(shè)備的型號(hào)、能力。
(3)餐具的材質(zhì)。不同材質(zhì)其洗滌方式及對(duì)洗碗機(jī)的要求不同。即要看洗碗機(jī)流水線,有沒有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類??聪赐霗C(jī)流水線,有沒有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。
3、看清洗方式。洗碗機(jī)應(yīng)有清洗、消毒等多種功能,以標(biāo)準(zhǔn)納米超聲波清洗消毒功能好。切不可選用需初洗與浸泡,以及需大量使用化學(xué)洗滌劑的。
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)價(jià)格:
1 、高溫消毒:餐具烘干通常采用的遠(yuǎn)紅外高溫消毒屬于熱力消毒中的干熱消毒法。高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個(gè)條件,一個(gè)是作用的溫度,另一個(gè)是作用的時(shí)間。溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
2 、第二種餐具消毒方法是用化學(xué)消毒方法,用84消毒液按1:10-20的配比,浸泡一段時(shí)間(0.5小時(shí)以上),之后用清水多次徹底漂洗、沖洗。
3 、用高溫高壓蒸汽消毒:溫度在160-180>℃,連續(xù)高溫3小時(shí)或300>℃,時(shí)間>30分鐘。
4、超聲波消毒:利用超聲波在水中形成微小的空化氣泡爆,使菌爆裂,達(dá)到消毒的目的,同時(shí)去除餐具表面的殘留物質(zhì),使菌失去生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
以上是常用的餐具消毒方法
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)廠家:
餐具褪色,餐具花紋褪色呈現(xiàn)的問題
1)運(yùn)用了不含花紋維護(hù)成份的洗濯產(chǎn)品.運(yùn)用高質(zhì)量的亮碟多合一洗濯塊,內(nèi)含花紋維護(hù)成份.
2)運(yùn)用傳統(tǒng)洗濯形式
餐具的質(zhì)量購(gòu)置洗碗機(jī)專用餐具
7.刀叉變色呈現(xiàn)的問題.(可消弭的暈光變色現(xiàn)象,黃褐色/深紫色)
1)由蔬菜類的食物殘?jiān)瞧饘?duì)人體沒有任何危害。
2)運(yùn)用、玻璃及陶瓷具專用外表清潔劑可輕松去除。
3)運(yùn)用亮碟高質(zhì)量洗濯用品。
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)價(jià)格:
省工人:除渣清潔滅菌一條龍解決,自動(dòng)化水準(zhǔn)高,不用手動(dòng)初洗,很大程度減少勞動(dòng)量。
省電:能耗低,只有傳統(tǒng)洗碗機(jī)的三分之一,選用一年賺回一臺(tái)洗碗機(jī)。
省洗潔精:不用專用洗潔精,結(jié)果一瓶頂五瓶。當(dāng)前在國(guó)內(nèi)宣傳長(zhǎng)期未發(fā)展的洗碗機(jī)面臨著新的發(fā)展拐點(diǎn):一個(gè)是大家生活品質(zhì)提高對(duì)洗碗機(jī)呈現(xiàn)了新的劃分水準(zhǔn),另一方面相對(duì)洗碗機(jī)的劃分還在摸索時(shí)期,相對(duì)洗碗機(jī)的接受水準(zhǔn)也在一點(diǎn)點(diǎn)增強(qiáng)。在國(guó)際洗碗機(jī)早就家家戶戶酒店、公司、學(xué)校普及。
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)廠家:
餐廳用洗碗機(jī)的十大理由
1,提高洗滌速度:洗碗時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
2,減少瓷器損破率:手洗碗碟避免不了碗碟間的相互碰撞,而洗碗機(jī)利用高 壓、高溫水噴淋的方式,達(dá)到餐具的清洗和消毒標(biāo)準(zhǔn)。
3,減少員工數(shù)量:勞動(dòng)法的普及,每個(gè)洗碗工的費(fèi)用明顯增加。
4,降低勞動(dòng)強(qiáng)度:解決“洗碗工招聘難”的問題,體現(xiàn)公司人文關(guān)懷!
5,節(jié)約用水:清洗每框餐具僅需約3L水
6,保證清潔和消毒效果:經(jīng)過洗碗機(jī)機(jī)正確洗滌的餐具合格率達(dá)98%以上。
7,提高餐具周轉(zhuǎn)速度:經(jīng)過洗碗機(jī)清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。
8,改善工作環(huán)境:洗碗間將保持干凈明亮,地上將沒有污水或明顯減少。
9,提高餐廳品位:美食與食品安全同樣重要。
10,提升競(jìng)爭(zhēng)力:卓越的衛(wèi)生條件,體現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力!
華璟機(jī)械——洗碗機(jī)價(jià)格:
編鐘的商業(yè)發(fā)展
“八音之中,金石為先,”商周族宮庭中的祭典與宴樂都離不開鐘磬這類禮樂“重器”,并以其數(shù)量多少和形制的大小來顯示主人的身份地位。商用洗碗機(jī)時(shí)代就這樣來臨,越來越多的餐飲企業(yè),引入洗碗機(jī)取代洗碗工。濕盤子、臟杯子的清潔標(biāo)準(zhǔn)不僅得到有效改善,甚至用機(jī)器取代人工的時(shí)代,好像成了餐飲企業(yè)家與時(shí)俱進(jìn)的佐證。