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開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
封閉式粉皮設(shè)備生產(chǎn)商-現(xiàn)貨粉皮設(shè)備口感好-開封麗星
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省開封市
主營產(chǎn)品
麗星自動化粉皮機(jī)加工設(shè)備
粉皮由于各地方言習(xí)慣不同,加工原料可以有多種,如大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,也有地方用木薯淀粉來加工鮮粉皮。但是市面上一般說的粉皮,指的就是淀粉為原料加工生產(chǎn)出來的食品。一般以紅薯粉皮、綠豆粉皮居多。
自動化粉皮機(jī)設(shè)備具體工藝流程就是:預(yù)熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。
自動化粉皮機(jī)加工設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計而成,采用直條切割鋪漿成型,恒溫、恒濕,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè),從淀粉入機(jī)到機(jī)出機(jī),整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化運(yùn)行,無需明礬添加。無需受到天氣制約,無需晾曬場地,克服了傳統(tǒng)粉皮加工受天氣氣候影響,晾曬過程受到風(fēng)力、風(fēng)速、空氣環(huán)境雜質(zhì)等對粉皮食品進(jìn)行的二次污染
在過去粉皮生產(chǎn)模式基本為家庭作坊式,采用傳統(tǒng)制法生產(chǎn),包括近些年存在一些不法商販引進(jìn)的半機(jī)械化設(shè)備生產(chǎn),由于設(shè)備工藝技術(shù)落后,在生產(chǎn)過程中為了保持產(chǎn)品賣相,也為了解決成品出現(xiàn)黏連等質(zhì)量問題,常常在生產(chǎn)中使用明礬等添加劑,但現(xiàn)如今,環(huán)境保護(hù)政策、食品衛(wèi)生法大環(huán)境下,升級更新潔凈型工藝的紅薯粉皮加工設(shè)備,已是大勢所趨。
可靠穩(wěn)定不僅體現(xiàn)在設(shè)備的生產(chǎn)工藝上,設(shè)備在工作的時候也要保證其正常的啟動以及正常的工作,保證自動紅薯粉皮機(jī)正常工作也是加工生產(chǎn)的首要,我們在設(shè)備工作前應(yīng)仔細(xì)檢查軸承的潤滑情況是否良好,是否有足夠的潤滑脂,設(shè)備所有的易損件是否完整,只有保證其裝置的良好,才能保證其工作效率,這樣也就能夠延長設(shè)備的壽命。
開封麗星是自動紅薯粉皮機(jī)等三粉設(shè)備生產(chǎn)廠家,為了不辜負(fù)用戶的信任,我們只生產(chǎn)合格的設(shè)備,用戶的信賴,在麗星的功勞簿上,起到了不錯的作用。