高粱米磚塊真空機(jī)沃發(fā)機(jī)械折蓋式包裝
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濟(jì)南沃發(fā)機(jī)械設(shè)備有限公司
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聯(lián)系人
趙增艷 營銷主管
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)型
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
- 基本信息
- 型號(hào):400A
- 功能:封口
- 包裝材料:薄膜
- 適用對(duì)象:谷物,其他
- 物料類型:顆粒
- 電壓:220V
- 功率:0.75KW
- 包裝膜寬:30mm
- 制成袋尺寸:400X400X70mm
- 包裝類型:袋
- 自動(dòng)化程度:全自動(dòng)
- 外形尺寸:650X570X1000mm
- 適用行業(yè):食品
- 售后服務(wù):質(zhì)保一年終身維修
- 重量:120kg
- 是否跨境貨源:否
- 加工定制:是
- 包裝速度:3-4r/h袋/分鐘
雙室真空包裝機(jī)
用途及特點(diǎn):單室真空包裝機(jī)是一種用于真空包裝的小型包裝機(jī)械。該機(jī)具有功能優(yōu)越,維修方便,操作簡易、應(yīng)用廣泛等優(yōu)點(diǎn)。適用于塑料復(fù)合薄臘或塑料鋁箔袋、防靜電袋等軟包裝材料。對(duì)固體、液體、粉狀、糊狀的電子產(chǎn)品、線路板,SMT貼片料盤、玩具、茶葉、食品、果品、化工產(chǎn)品、電子元件、精密儀器儀表等進(jìn)行真空包裝。經(jīng)包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變、腐敗、受潮、振動(dòng),可保質(zhì)保鮮延長產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
保鮮原理
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去"生存的環(huán)境"。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。小型真空包裝機(jī)只要能達(dá)到一定的真空度,也是同樣的效果。
真空包裝除了除氧以外,還有個(gè)充氣的環(huán)節(jié)。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)食品真空包裝機(jī)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)?、二氧化碳、氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。其中氮?dú)馐嵌栊詺怏w,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。氧化碳?xì)饽軌蛉苡诟黝愔净蛩校纬伤嵝暂^弱的碳酸,有抑制霉菌、腐敗細(xì)菌等微生物的活性。氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果,蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。