生態(tài)餐廳中的植物選擇

                     

生態(tài)餐廳是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要配套功能，餐廳做好了，盈利性是非常可觀的。生態(tài)餐廳中植物景觀的作用，明確了生態(tài)餐廳中植物種類選擇的方法，提出了不同功能區(qū)的植物配置模式，從而為生態(tài)餐廳營(yíng)造自然的植物景觀提供依據(jù)。 同時(shí)生態(tài)餐廳的室內(nèi)景觀主要通過植物來營(yíng)造一種生態(tài)、自然的就餐氛圍。今天貴貴溫室工程有限公司給大家介紹一下生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)中的植物選擇原則。

1. 觀賞性原則：不同的植物，其觀賞性的部位不同，應(yīng)選擇觀花、觀果、觀葉、造型優(yōu)美的植物，并從總體上考慮植物的立體配置。

2. 適應(yīng)性原則：生態(tài)餐廳中空間相對(duì)密閉，溫度偏高，相對(duì)濕度較大，應(yīng)選擇對(duì)溫室內(nèi)的人工環(huán)境有較強(qiáng)適應(yīng)能力和耐陰性的植物種類。

3. 考慮到生態(tài)餐廳不分時(shí)節(jié)、常年經(jīng)營(yíng)，應(yīng)選擇不落葉的室內(nèi)常綠植物。

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4. 安全性原則：為防止傷害就餐者，應(yīng)選擇無(wú)毒無(wú)害、無(wú)刺無(wú)異味、抗性強(qiáng)、病蟲害少的植物。因造景需要，選用一些觀賞價(jià)值高的有毒植物時(shí)，需要在枝條或旁邊標(biāo)有“有毒勿碰”等字樣，提醒就餐者。

生態(tài)餐廳內(nèi)的植物通常包括：觀葉植物、觀花植物、觀形植物、觀色植物、芳香類植物、藤本植物、地被植物等。應(yīng)選用比較適宜在溫室內(nèi)長(zhǎng)期生長(zhǎng)的植物，還可以增加一些水果和蔬菜等植物的應(yīng)用，使植物景觀更接近生活和自然，充滿濃濃的農(nóng)家趣味。果蔬的運(yùn)用不僅能讓顧客就地品嘗或選購(gòu)新鮮的水果和蔬菜，還可隨季節(jié)變化更換品種。在植物配置中可以搭配驅(qū)蟲、驅(qū)蚊的品種，如七里香、豬籠草、捕蠅草、除蟲菊、薄荷等，不僅能起到綠化裝飾作用，還能有效驅(qū)蟻防蟲。

以上就是給大家介紹的生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)中的植物選配保定市貴貴溫室工程有限公司專業(yè)承接園區(qū)規(guī)劃，生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)施工，非常感謝您的閱讀，如有疑問歡迎與本公司取得聯(lián)系。

?生態(tài)餐廳的植物養(yǎng)護(hù)

生態(tài)餐廳的植物養(yǎng)護(hù)

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生態(tài)餐廳也是園區(qū)里不可缺少的一個(gè)重要配套功能，生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)要注重其與室內(nèi)裝修風(fēng)格的相結(jié)合，園林景觀植物的布置更是要與室內(nèi)功能分區(qū)應(yīng)當(dāng)相協(xié)調(diào)。在植物配置結(jié)構(gòu)上加大建筑室內(nèi)的復(fù)層立體綠化效果，可以凸出綠色植物的生態(tài)保健功能，通過多層次空間的植物種植在建筑室內(nèi)的采用，使得生態(tài)餐廳室內(nèi)顯得靈活而富有變化感。生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)如何做好植物養(yǎng)護(hù)？貴貴溫室工程有限公司有自己的心得，下面咱們就來介紹一下植物的養(yǎng)護(hù)工作

1.光照

生態(tài)餐廳植物種植設(shè)計(jì)的位置以能獲得日照處為好，日照不足的則需考慮選用耐陰的植物品種，一定蔭蔽的環(huán)境恰好為熱帶雨林型植物生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利條件。如將熱帶雨林型植物種植在太陽(yáng)光強(qiáng)的地方，容易被太陽(yáng)灼傷或嚴(yán)重失水，所以應(yīng)將其種植在陰區(qū)或半陰區(qū)即有散射光的區(qū)域。熱帶沙漠型植物種植在室內(nèi)的陽(yáng)區(qū)即可以接受太陽(yáng)直射的地方，這樣便能滿足不同習(xí)性的植物對(duì)光的需求。為了給具體品種選擇適當(dāng)光照強(qiáng)度，可利用照度計(jì)檢測(cè)其適應(yīng)光照強(qiáng)度范圍指標(biāo)，使其放置在較適宜的光線下良好生長(zhǎng)，以呈現(xiàn)觀賞狀態(tài)。

2.水分管理

室內(nèi)觀賞植物正確的補(bǔ)充水分是養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵。澆水的原則是因物而異，適時(shí)適量合理澆水。熱帶雨林型植物需水量大，可多澆并增加澆水次數(shù)；而熱帶沙漠植物則可以少澆或減少次數(shù)。在春夏秋植物旺盛生長(zhǎng)時(shí)期可以多澆水保證植物所需。用于室內(nèi)植物澆灌的水源多為城市自來水，但水中氯含量較高，水溫也偏低，不宜用來直接澆灌。應(yīng)將水用容器盛出放置一段時(shí)間，使水中多余成分跑出，待水溫與室溫相差不大后進(jìn)行澆灌。用于酒店賓館室內(nèi)植物配置的植物材料，多為濕生耐蔭植物，對(duì)室內(nèi)空氣濕度的要求較高。由于酒店賓館室內(nèi)溫度較高，空氣相對(duì)濕度較低，當(dāng)配置喜濕植物時(shí)，應(yīng)經(jīng)常對(duì)植物進(jìn)行噴霧等補(bǔ)濕措施。如養(yǎng)護(hù)熱帶雨林型植物，可向葉面噴水，或用濕布擦洗葉面，以滿足其生長(zhǎng)對(duì)空氣濕度的要求。經(jīng)常給植物洗澡，使葉片與說分充分接觸，促進(jìn)光合作用的進(jìn)行，利于植物更好生長(zhǎng)。

3.施肥

植物由光照充足的室外移入室內(nèi)后，盡量少施肥，并控制室內(nèi)溫度。根據(jù)植物特點(diǎn)選擇相應(yīng)的土壤，比如，仙人掌喜歡沙質(zhì)土壤，君子蘭喜歡透氣性很好的腐殖質(zhì)類土壤等。但在生長(zhǎng)旺盛期應(yīng)適當(dāng)多追肥；夏季氣溫高，水分蒸發(fā)快，又是植物生長(zhǎng)旺盛期，追肥濃度宜小，次數(shù)可多些，可采用根外追肥的形式向植株葉背噴灑，及時(shí)補(bǔ)充植物根部養(yǎng)分。

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?生態(tài)餐廳解析

生態(tài)餐廳是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工程，包含了很多建筑行業(yè)拼湊而成。今天我們就來解析一下生態(tài)餐廳。生態(tài)溫室是極具景觀特色的生態(tài)建筑，實(shí)現(xiàn)了建筑與環(huán)境、人與自然的融合，利用現(xiàn)代化的新材料、新工藝，采用高科技的溫室技術(shù)、配套以成熟的環(huán)境調(diào)控技術(shù)，營(yíng)造出原生態(tài)的園林景觀環(huán)境。生態(tài)溫室工程采用造園技術(shù)將山、水、樹木、花草與餐廳的功能分區(qū)有機(jī)結(jié)合，人在其中，宛如來到了南國(guó)水鄉(xiāng)、傣族村寨、草原的蒙古包、東北的農(nóng)家小院。

1.綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個(gè)空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長(zhǎng)，鑒于餐飲布局的需要，在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行局部調(diào)整。該溫室建造成本相對(duì)較低，溫室升降溫能耗低，節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用。

2.綠色生態(tài)餐廳中廳采用大型鋼結(jié)構(gòu)形式，跨度大，高度高、可植入高大樹木，設(shè)置亭臺(tái)，造景時(shí)有更大的發(fā)揮空間，使景色更加逼真。中廳周圍設(shè)置其他配套連棟溫室，大部分餐飲設(shè)置于其中，降低大大的造價(jià)和后期維護(hù)費(fèi)用，同時(shí)保證了充足的活動(dòng)空間，美景美食交相輝映，相得益彰。

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)

3.生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點(diǎn)與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。它綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境。

4.溫室生態(tài)餐廳是近幾年在北方創(chuàng)新并發(fā)展起來的，它主要由生態(tài)休閑旅游的興起派生出生態(tài)餐飲業(yè)的形成。由利用溫室設(shè)施增設(shè)簡(jiǎn)易餐飲開始，在溫室里擺上一定的綠色植物，逐漸演化利用現(xiàn)有生產(chǎn)溫室，結(jié)合園林設(shè)計(jì)風(fēng)格，以及綠色景觀植物的配制來塑造一個(gè)“生態(tài)”環(huán)境。

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