諸城源晟速凍機(jī)可速凍的品種

諸城源晟機(jī)械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。

速凍機(jī)速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農(nóng)產(chǎn)品（包括水果、蔬菜）、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)相應(yīng)的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運(yùn)輸及銷售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。  速凍是將預(yù)處理的食品放在-30℃～-40℃的裝置中，在30分鐘內(nèi)通過冰晶生成帶，使食品中心溫度從-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下。速凍食品的申證單元為2個(gè)，即速凍面米食品和速凍其他食品超低溫速凍機(jī)  

諸城源晟隧道速凍機(jī)特點(diǎn)

諸城源晟速凍隧道也被稱為隧道速凍機(jī)，跟速凍庫工作原理是一樣，其中區(qū)別就是速凍隧道持續(xù)不斷的工作，來加大生產(chǎn)效率。速凍隧道速凍機(jī)是很簡(jiǎn)單的速凍機(jī)，按使用的輸送帶的方式不同分為網(wǎng)帶式和板帶式。

在凍jie過程中食品會(huì)發(fā)生完全不同的變化，有的如物理變化、化學(xué)變化、細(xì)胞組織變化以及微生物的變化等。速凍食品的特點(diǎn)是保存了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味，這就是速凍冷庫所帶來的一系列效果和反映。超低溫速凍機(jī)

諸城源晟速凍機(jī)使用優(yōu)勢(shì)

諸城源晟速凍機(jī)采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī)，回風(fēng)距離短，凍jie速度快，效率比普通凍jie方式提高20%-25%，蒸發(fā)器采用全鋁制變片距設(shè)計(jì)，換熱效率高、降溫速度快；冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積大，不易結(jié)霜，可用于長(zhǎng)時(shí)間的連續(xù)生產(chǎn)，采用水沖霜，保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生，避免細(xì)菌繁殖，合理的檢修門及檢修通道，便于檢修及內(nèi)部清洗。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板，保溫性能好，易清洗、保證食品衛(wèi)生安全，避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部?jī)A斜一定的角度，可調(diào)節(jié)高度，設(shè)置有開閉排水裝置，便于系統(tǒng)排水，高效清洗裝置。設(shè)計(jì)容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點(diǎn)檢門，保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安全，防止污染；食品級(jí)不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，高強(qiáng)度鏈條、鏈輪，不易磨損，壽命長(zhǎng)，彈性好、強(qiáng)度大。超低溫速凍機(jī)