物理去皮核桃仁

核桃仁去皮機(jī)為我公司主導(dǎo)設(shè)計(jì)的成熟設(shè)備，專用于各個(gè)品種核桃仁的脫皮，本公司采用純物理脫皮法，加工過程中不添加任何化學(xué)藥品和添加劑，純綠色環(huán)保生態(tài)加工工藝，過濾系統(tǒng)循環(huán)利用水資源，程度的降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，并保證核桃仁的口感和營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)到狀態(tài)。核桃仁脫皮機(jī)采用滾筒設(shè)計(jì)，滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，有高壓水流清洗，核桃仁在滾筒內(nèi)隨著滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)而滾動(dòng)，高壓水對(duì)核桃仁進(jìn)行清洗，清洗掉的核桃皮從滾筒的小孔中漏出，機(jī)器采用循環(huán)水設(shè)計(jì)，核桃皮采用微米級(jí)過濾，過濾掉皮后，水繼續(xù)清洗核桃仁，節(jié)水節(jié)能。

核桃仁去皮流水線

核桃仁脫皮加工流水線組成：

 浸泡漂燙---粗洗去皮---滾筒脫皮---氣泡清洗（酸堿中和，可完全中和，核桃仁內(nèi)外無有害殘留）---挑選輸送---提升---烘干---速凍塑封；

1.浸泡漂燙：對(duì)核桃仁進(jìn)行脫皮前的浸泡，浸泡軟化核桃仁表面浮皮，利于下一步的脫皮作業(yè)。浸泡時(shí)間可根據(jù)客戶自己的加工工藝自行設(shè)定，網(wǎng)帶運(yùn)行速度可以無極調(diào)速，自動(dòng)控溫，核桃仁均勻浸泡之后，自動(dòng)進(jìn)入到下一步工藝。

2.滾筒脫皮：采用循環(huán)水泵、蒸汽加熱系統(tǒng)可以快速、徹底洗掉核桃仁表面的泥垢、浮皮。清洗后進(jìn)入清水噴淋區(qū)，然后進(jìn)入振動(dòng)篩，由振動(dòng)篩將大部分水珠震動(dòng)掉后進(jìn)入風(fēng)干線或烘干機(jī)，風(fēng)干或烘干完畢后進(jìn)入下一道工序。生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速、自動(dòng)控溫，且高效節(jié)水。

3.氣泡清洗：原理為酸堿中和，去除核桃仁表面殘留堿性物質(zhì)，且不影響口感。經(jīng)化學(xué)試驗(yàn)表明，產(chǎn)出的核桃仁徹底粉碎后提取水溶液，檢測(cè)為中性（PH=7）。

整條流水線采用304食品級(jí)不銹鋼制作，部分參數(shù)如下（可根據(jù)客戶要求加工定制其它規(guī)格）：

核桃仁去皮機(jī)尺寸

1、外形尺寸（mm）：      

小型設(shè)備：2200x2100x1800；

中型設(shè)備：3500x2100x1800；

大型設(shè)備：6000x2100x1800；

2、滾筒直徑(mm)：760

3、板材材質(zhì)：不銹鋼304方管

4、減速機(jī)（Kw）：1.5Kw 變頻調(diào)速

5、多級(jí)離心泵功率（Kw）：7.5

6、行程(m)：92

備注：可根據(jù)客戶要求加工定制其它規(guī)格。

維護(hù)和保養(yǎng):

1、操作者必須熟悉機(jī)器的結(jié)構(gòu)、性能和操作方法。

2、加料時(shí)應(yīng)均勻分布，以免偏重振動(dòng)。

3、正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，切勿打開頂蓋，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

4、頂蓋上請(qǐng)勿放置任何物品，以免開車后發(fā)生意外事故。

5、半年定期檢修，加新潤(rùn)滑油。

6、該機(jī)器一定要接地！