張瀚超級(jí)生粉，原材料來自黑土地的馬鈴薯，采用國(guó)際先進(jìn)水平加工設(shè)備精致而成。具有純白無雜質(zhì)、粉質(zhì)細(xì)膩、光澤均勻、低糊化度等特性。不添加任何雜粉，純正馬鈴薯淀粉。

張瀚生粉特點(diǎn)：

張瀚超級(jí)生粉以優(yōu)質(zhì)馬鈴薯為原料，采用具有國(guó)際先進(jìn)技術(shù)水平的設(shè)備和工藝精制而成，它具有1、純白無雜質(zhì)；2、粘度高，用量少；3、光澤均勻；4、低糊化之優(yōu)點(diǎn)。

張瀚生粉優(yōu)于其他淀粉之處：

1.擁有自己的農(nóng)場(chǎng)，從播種到收獲果實(shí)都能嚴(yán)格把控，保證所用原材料的質(zhì)量。馬鈴薯成熟之后，根據(jù)所需出產(chǎn)，能保證原材料的新鮮。從源頭把握好產(chǎn)品的用料，也能保證貨源的穩(wěn)定性。

2.擁有兩條先進(jìn)的馬鈴薯生產(chǎn)線，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備與工藝加工生產(chǎn)，并采用封閉式生產(chǎn)、流水線作業(yè)、現(xiàn)代化管理。公司拿品質(zhì)做推廣，做真正的讓消費(fèi)者滿意的好淀粉。

生粉用途：
做湯、勾芡、澆汁，使菜品達(dá)到掛汁飽滿、晶瑩透亮的效果。做水餃時(shí)適量添加，可使面皮不黏連，水煮后光亮透明。制作面條時(shí)適量添加，可使面條有韌性、不粘連、不糊湯，口感筋道。
本產(chǎn)品還用于速凍肉丸、水晶包、土豆粉、糕點(diǎn)面包、膨化食品等。

淀粉的食用效果

由于用芡粉所做的漿、粉、糊、汁、芡的處理，還可起到保護(hù)層的作用，既防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失或被破壞，也可避免動(dòng)物蛋白接觸高溫焦糊而產(chǎn)生的不利健康的物質(zhì)。

淀粉的選購

1、顏色與光澤：淀粉的色澤與淀粉的含雜量有關(guān)。品質(zhì)優(yōu)良的淀粉色澤潔白，有一定光澤；品質(zhì)差的淀粉呈黃白或灰白色，并缺乏光澤。

2、斑點(diǎn)：淀粉的斑點(diǎn)是因?yàn)楹w維素、砂粒等雜質(zhì)所造成的，斑點(diǎn)的多少表明淀粉的純凈程度和品質(zhì)的好壞。

3、氣味：品質(zhì)優(yōu)良的淀粉應(yīng)有原料固有的氣味，而不應(yīng)有酸味、霉味及其他不良?xì)馕丁?/span>

4、干度：淀粉應(yīng)該干燥，手攥不應(yīng)成團(tuán)，有較好的分散性。

淀粉的存儲(chǔ)

1、防潮濕：淀粉容易吸濕膨脹甚至腐敗發(fā)霉。因此，在保存過程中必須保持干燥，防止潮濕，一般情況下，相對(duì)濕度不超過70%為宜，并注意通風(fēng)。

2、防止異味：由于淀粉吸水性很強(qiáng)，在吸濕的同時(shí)，吸收異味的性能也很強(qiáng)。所以，保存時(shí)應(yīng)防止與有異味的商品一起存放。

售后說明

（1）請(qǐng)客戶在下單商品之前，仔細(xì)查看產(chǎn)品的性能、產(chǎn)品說明以及規(guī)格大小，確認(rèn)好是所需產(chǎn)品，下單前咨詢客服所需規(guī)格！另外因庫存隨時(shí)會(huì)變動(dòng)，請(qǐng)購買前與我們聯(lián)系并確認(rèn)您所需要的產(chǎn)品是否有貨。

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（3）產(chǎn)品質(zhì)量：我們?cè)诎l(fā)貨前都有專門人員進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何質(zhì)量問題，才進(jìn)行發(fā)貨。

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