?夾層鍋的設備特點

夾層鍋的設備特點：

1、 價格低廉，操作方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

2、 提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。

3、 本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。

4、 用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

帶攪拌夾層鍋

夾層鍋特點

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，不糊鍋。干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

帶攪拌夾層鍋

夾層鍋售后

產(chǎn)品承諾:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務。公司配有多位技術全面的工程技術人員服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。

總體來講是可以實現(xiàn)兩大功能，即蒸煮和炒制。

另外一方面，固體、液體、半流體、粉末狀物品都是可以進行加工的，只不過有的需要您再添加一個保溫裝置，一般情況下，如果您所要加工的食品或藥品是固體狀的，則不需要攪拌，如果是液體則需攪拌均勻，如果是粉末狀，電加熱夾層鍋需要刮底攪拌，以防糊鍋。

帶攪拌夾層鍋