葡萄顆粒進(jìn)入葡萄壓榨機(jī)，葡萄壓榨機(jī)需要產(chǎn)生足夠的壓力，這樣才能讓葡萄汁全都流出來(lái)。但是，又不能過(guò)分的壓榨，避免將葡萄籽里的物質(zhì)榨出來(lái)，因?yàn)槠咸炎押形兜篮軡液艽植诘膯螌?，?huì)導(dǎo)致釀成的葡萄酒的品質(zhì)降低?，F(xiàn)在通常應(yīng)用的是氣壓壓榨機(jī)，有很強(qiáng)的壓榨作用，而且容易控制。葡萄顆粒被壓榨擠破，葡萄汁流出。榨汁步驟需要非常的小心謹(jǐn)慎地進(jìn)行，要確保在整個(gè)榨汁過(guò)程中，不能讓空氣和葡萄汁接觸，因?yàn)槠咸阎苋菀妆谎趸?，進(jìn)而最終影響導(dǎo)致葡萄酒的品質(zhì)。

   壓榨機(jī)的生產(chǎn)能力是指在單位時(shí)間內(nèi)該列機(jī)所能處理的甘蔗量，通常以每小時(shí)處理甘蔗的噸數(shù)來(lái)表示，在美洲則習(xí)慣以每天榨蔗卜噸數(shù)來(lái)表達(dá)。 這兩個(gè)數(shù)值的關(guān)系并不是人們所想象的那樣直接的。實(shí)際上，每小時(shí)壓榨噸數(shù)是假設(shè)在所考慮的時(shí)間內(nèi)，壓榨機(jī)無(wú)故障運(yùn)行，在通常情況下,這個(gè)數(shù)字是容易得到的，在榨季結(jié)束后以壓榨機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的小時(shí)數(shù)來(lái)除總壓榨甘蔗噸數(shù)，扣除了停機(jī)和故障的時(shí)間。

   另一方面，每日的噸數(shù)則是將榨季期間所壓榨甘蔗的噸數(shù)用工作天數(shù)來(lái)除，少量的停機(jī)是不扣除的。在一小時(shí)的壓榨時(shí)間內(nèi)沒(méi)有故障是通常的事，而許多生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表說(shuō)明,在一個(gè)榨季中，連續(xù)壓榨24小時(shí)會(huì)有多次10到20分鐘的停機(jī)的?？梢?jiàn),即使細(xì)心記錄了一個(gè)星期的運(yùn)行天數(shù)，每天的壓榨噸數(shù)也不會(huì)等于每小時(shí)壓榨噸數(shù)的24倍。

螺旋壓榨機(jī)的應(yīng)用范圍和工作原理

螺旋壓榨機(jī)這一種壓榨機(jī)，其是有對(duì)應(yīng)的適用范圍的，是為：

使用范圍1：在排水泵站、污水處理廠以及自來(lái)水廠中，對(duì)攔污格柵所截留到的渣物進(jìn)行脫水和壓縮處理。

使用范圍2：在造紙、釀酒、食品、皮革、紡織、印染及石油化工等行業(yè)中，對(duì)其所產(chǎn)生的廢水的處理中的脫水和壓縮處理。

螺旋壓榨機(jī)的工作原理，其是為：當(dāng)格柵中的柵渣或過(guò)濾后的濾渣從其料斗進(jìn)入螺旋管后，通過(guò)壓榨螺旋進(jìn)行擠壓和脫水。物料擠出的水分，則是通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)匯集到接水盆中，并由排水管排出，而擠壓和脫水后的物料，則是通過(guò)排渣管排出。