麥冬百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬原產(chǎn)中國(guó)，日本、越南、印度也有分布。中國(guó)南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴之效。

了解合理密植種苗的時(shí)間根部要能夠垂直地面，栽種成功做到將土壤踩緊實(shí)，使麥冬苗的根部與土壤緊密結(jié)合，隨后要立刻澆水定植。栽種好種苗隨后色系要用到十五天的時(shí)間精力才能保障成活，這時(shí)候?qū)τ谖覀円赏脸舨菀粓?chǎng)。 麥冬苗的需水量也比比較大，要定期給其澆水。麥冬苗格外情愿陰涼受潮的情況，正因?yàn)檫@樣，對(duì)于我們種植麥冬草時(shí)要了解對(duì)其的陰蔽就職。

麥冬它屬于中藥材，用途是非常多的，比較常見(jiàn)的就是有清心、生津的作用。而且它的毒性不大，患者可以放心使用的。我們都知道麥冬是不建議生吃的，吃了可能會(huì)出現(xiàn)反胃的情況，因此它的吃法大家也是比較關(guān)注的，麥冬是可以吃的，但是不建議直接吃的，主要是麥冬它的藥主要是在根部，一般為了能夠更好的儲(chǔ)存都是需要曬干的，因此不適合直接吃的，而且直接吃可能會(huì)出現(xiàn)身體上的不適的入反胃。