葉菜加工生產(chǎn)線：加工挑揀工作臺(tái)（葉菜類物料挑揀切分的初級(jí)處理）→切菜機(jī)（葉菜類物料的切絲、切片、切段）→提升機(jī)→臥式旋流噴沖清洗（同時(shí)配備臭氧殺菌設(shè)備）→二次臥式旋流噴沖清洗（同時(shí)配備冰水機(jī)組冷卻降溫）→甩干機(jī)（物料的甩干處理）→包裝機(jī)葉菜加工生產(chǎn)線：加工挑揀工作臺(tái)（葉菜類物料挑揀切分的初級(jí)處理）→切菜機(jī)（葉菜類物料的切絲、切片、切段）→提升機(jī)→臥式旋流噴沖清洗（同時(shí)配備臭氧殺菌設(shè)備）→二次臥式旋流噴沖清洗（同時(shí)配備冰水機(jī)組冷卻降溫）→甩干機(jī)（物料的甩干處理）→包裝機(jī)

高壓噴淋式清洗原理： 水源通過高壓噴頭增壓噴出后呈霧狀，大量附著在蔬菜需清潔部位后，形成水流將泥沙、殘?jiān)融E物沖刷掉，對(duì)蔬菜無傷害，清潔效果好；根據(jù)蔬菜不同潔凈度可分多級(jí)清洗。

   一級(jí)清洗：粗洗階段，水源來自一級(jí)循環(huán)水箱，水源使用多次排出并加入潔凈水。

   二級(jí)清洗：清洗殺菌階段，水源來自二級(jí)循環(huán)水箱，可加入殺菌液或增設(shè)臭氧殺菌裝置，水源使用多次排出并加入潔凈水。

三級(jí)清洗：漂清階段，水源來自外接自來水源

振動(dòng)瀝水：通過振動(dòng)篩網(wǎng)，瀝水蔬菜表面大部分殘留水。

 2、風(fēng)干：常溫高壓風(fēng)去除殘留水漬；360度翻轉(zhuǎn)，確保風(fēng)干效果。

包裝單元：

按成品等級(jí)要求挑選分特級(jí)、中級(jí)、低級(jí)三個(gè)等級(jí)，分級(jí)的同時(shí)剔除不符合要求的原料。

   將分級(jí)后的原材料按包裝重量要求完成人工稱重分裝，根據(jù)不同包裝需求采用不同包裝設(shè)備；一般為真空包裝和氣調(diào)包裝；完成包裝后即可入庫貯藏或發(fā)運(yùn)。