蘿卜條烘干齊奧干燥

蘿卜條烘干 齊奧干燥

多層網(wǎng)帶穿流結(jié)構(gòu)

被加工物料采用多層移動式不銹鋼網(wǎng)帶傳送，熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及其上的物料層，多層循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干。

熱質(zhì)交換均勻、充分，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品質(zhì)量好。

上料輸送機

采用帶勻料器的升運裝置，設(shè)有冷卻層和振動輸料裝置，出料溫度低，利于及時包裝；料層厚度出料無級調(diào)節(jié)。

物料從***上層進入，鋪料厚度由自動鋪料器控制，在網(wǎng)帶的帶動下，物料從上層往下層移動。運行中，有多次往下落的過程，使翻動更徹底、干燥更均勻。干燥好的物料從底層的出料口排出，在此過程中充分和高溫?zé)峥諝獬浞纸佑|，達到干燥的效果。

辣椒烘干

齊奧辣椒烘干機 辣椒烘干設(shè)備 辣椒烘干房 

辣椒烘干工藝方法：北方地區(qū)辣椒烘干方法和南方不同，北方主要是掛曬風(fēng)干較多，當然北方大批量的辣椒烘干工藝還是采用辣椒烘干房或者網(wǎng)帶式辣椒烘干機比較多。

2.南方辣椒烘干工藝大多采用辣椒烘干房，先把辣椒放在不銹鋼托盤上，然后把小推車推進烘干房，采用目前先進的空氣能熱泵烘干機技術(shù)，全自動控制，只要有電，就不需要人看守，方便快捷。

土豆烘干

齊奧土豆烘干機 土豆片烘干設(shè)備 烘干箱 烘干房 土豆烘干工藝

切片 去皮后的馬鈴薯土豆被切片機切成8mm～lomm的片（薯片過薄會使成品風(fēng)味受到影響，干物質(zhì)損耗也會增加），并注意防止切片過程中的酶促褐變。

（）預(yù)煮、蒸煮 斷粒蒸煮的目的是使馬鈴薯熟化，以固定淀粉鏈。先經(jīng)預(yù)煮，溫度為68℃，時間15min后蒸煮，溫度為100℃，時間15min～20min；之后在混料機中將蒸煮過的馬鈴薯片斷成小顆粒，粒度為0.15mm～0.25mm。

（）調(diào)整 馬鈴薯顆粒在流化床中降溫，溫度為60℃～80℃，直到淀粉老化完成。要盡可能使游離淀粉降至1.5%～2.0%，以保持產(chǎn)品原有風(fēng)味和口感。