做點(diǎn)心的白油可以吃嗎

白油英文叫Shortening，是一種固化或者半固化的油脂，用來做糕點(diǎn)，比較酥脆。許多年前歐美是用黃油或者豬油來做糕點(diǎn)，所以當(dāng)時(shí)的白油是動物油。后來一家美國生產(chǎn)植物油的大公司通過廣告攻勢大力宣傳動物油的壞處（含膽固醇，高飽和脂肪酸等），生產(chǎn)了一種氫化植物油，來代替動物油，逐漸成為市場上的主導(dǎo)商品。所以，現(xiàn)在的白油主要是指氫化植物油。

白油是食品原料，當(dāng)然可以吃，但是最近十幾年來，西方科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，雖然氫化植物油一般不含膽固醇，但是卻屬于不自然的反式脂肪酸，這種東西的害處，比起黃油和豬油有過之而無不及。其實(shí)豬油并沒有那么壞，最壞的就是這種植物白油。常吃這種油會引起心腦血管的問題。現(xiàn)在美國紐約等地已經(jīng)禁止飯館使用白油，但是大量糕點(diǎn)用白油，超市中含白油的東西太多了。

我建議你不要吃白油，同時(shí)盡量少吃糕點(diǎn)類的東西，仔細(xì)看食物說明書，凡是有氫化植物油或者植脂末等等的都不要買。

 

石家莊煉化聚焦粗白油生產(chǎn) 首批3#粗白油順利產(chǎn)出

2月下旬，石家莊煉化首罐G501粗白油產(chǎn)品順利封罐，化驗(yàn)分析全部符合3號粗白油質(zhì)量指標(biāo)，標(biāo)志著石煉試生產(chǎn)粗白油試產(chǎn)品取得成功，產(chǎn)品家族再添新丁，為企業(yè)創(chuàng)效的同時(shí)，也為后續(xù)拓展白油全系列產(chǎn)品奠定了生產(chǎn)基礎(chǔ)。

據(jù)悉，該廠60萬噸/年加氫裝置于17日11時(shí)正式引原料置換系統(tǒng)，至21日17時(shí)首罐粗白油順利封罐，共產(chǎn)出粗白油1307噸。目前，石煉進(jìn)一步梳理并完善現(xiàn)有流程，落實(shí)出廠事宜，同時(shí)，經(jīng)營計(jì)劃處積極與潛在客戶溝通協(xié)調(diào)，為后期銷售鋪平道路。

  27101994的性質(zhì)是液體石蠟和重質(zhì)液體石蠟, 不含生物柴油  27101993的性質(zhì)是潤滑油基礎(chǔ)油, 不含生物柴油  光是白油是這個編碼27101992 潤滑脂, 不含生物柴油    第四：或者歸到其他類27101999  包括的產(chǎn)品（脫蠟油 5#白油 變壓器用油 滌綸長絲后紡白油 熱美亞B熱傳導(dǎo)油 甲基多芳基甲烷絕緣油 純苯 36#化妝級白油 食品化妝品級白油 5號白油 7#白油 環(huán)烷基橡膠油 3號白油 模具頂針油 橡膠軟化油 低油霧純切削油 極壓油性切削油 工業(yè)切削油 水性切削油 工業(yè)級白油 不銹鋼切削油 酯型燃液壓油 耐低溫絕緣油 食品級白礦物油 橡膠油 變壓器油 冷卻磨削油 罐裝頂針油）  這是我?guī)湍悴榈臍w的一個編碼  關(guān)稅增值稅是一樣的