本機(jī)的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式，無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過(guò)程中，攪拌器與鍋體的 充分接觸

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋報(bào)價(jià)，確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時(shí)間。

諸城鑫燁始終堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向的理念，擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)和裝配技術(shù)人才，可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)出 合理的機(jī)械設(shè)備，公司以“品質(zhì)贏得客戶滿意，誠(chéng)意服務(wù)”為宗旨，始終堅(jiān)持“以質(zhì)量創(chuàng)*牌，以科技求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)原則，在不斷革新中求發(fā)展，公司全體員工熱忱歡迎廣大客戶來(lái)我公司考察、指導(dǎo)工作！

加熱迅速，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度，準(zhǔn)確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；

電加熱導(dǎo)熱油加熱       該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

諸城鑫燁產(chǎn)品行星攪拌炒鍋操作步驟：

1、加入物料： 向鍋內(nèi)加入食物、水等。

2、打開(kāi)電源： 按下“電機(jī)啟動(dòng)”開(kāi)關(guān)，綠色鍵，攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。

正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

5、操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)停止操作。