諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
海魚水產(chǎn)品隧道式速凍機-華然騰業(yè)-隧道式速凍機
價格
訂貨量(臺)
¥135000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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1.速凍機制冷零部件采用:德國比澤爾原裝進口壓縮機(也可采用國產(chǎn)壓縮機萊富康品牌);射設高壓開關,保護壓縮機;
2.進口溫控器等配件,控溫更精準;
3.測試條件溫度環(huán)境32度高溫測試,低溫度可達-40度,正常工作溫度-30度。
4.產(chǎn)品較于市面上的速凍柜在設計之初就凸現(xiàn)出在通過容易形成冰晶溫度段(0--5)時速度更快的能力;
5.既可以速凍水餃包子湯圓海鮮藥材,也可以做特色冰棒;
隧道式速凍機
隧道速凍機介紹
隧道式速凍機是一種結構最為簡單的速凍機,按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風,凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現(xiàn)流態(tài)化。
隧道式速凍機配置:
速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫凍jie過程.
該類型的速凍裝置,結構簡單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整凍jie時間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍.
隧道式速凍機
速凍裝置的主要特點
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產(chǎn)量。
2:網(wǎng)帶是循環(huán)的,運行平穩(wěn)。產(chǎn)品在凍jie過程中zui大限度地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運行為無級變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運行速度,從而改變凍jie時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外,速凍間內(nèi)設有隧道,可容納盤架車,用于凍jie盤裝凍品。通用性很強。
隧道式速凍機