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（1）調(diào)整四條支腳 燃?xì)獬村?，使鍋位置水平、穩(wěn)定。

（2）連接好煤氣管路。

（3）用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。

（4）軸承和蝸輪涂好鈣基潤滑脂。（出廠時已涂，使用3-6個月后檢查一次）。

（5）檢查閥門和電路是否正常。

操作須知

1、接電、加注導(dǎo)熱油：

（1）在外膽旋弧右后方45°處r3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個 燃?xì)獬村?，用于排氣。排氣裝置在夾套的---端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。

（2）200l鍋當(dāng)加注l-qc320型號導(dǎo)熱油38kg（數(shù)量僅供參考）時 半自動燃?xì)獬村仯葘㈠伔牌?，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導(dǎo)熱油觀察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時請加注。

炒料機(jī)

行星炒鍋的原理

行星炒鍋的原理

1、主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。 2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。行星攪拌夾層鍋內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。 3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。節(jié)能夾層鍋特點(diǎn)夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），可以達(dá)到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。5、以液化氣、tian然氣等加熱方式，受熱面積大，熱效率高，升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜?、電加熱?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。方便快捷，節(jié)省人力降低勞動強(qiáng)度。
炒料機(jī)

行星攪拌炒鍋有幾種加熱方式

行星攪拌炒鍋有幾種加熱方式

行星攪拌炒鍋加熱方式有： 蒸汽加熱行星攪拌鍋、燃?xì)饧訜嵝行菙嚢桢?、電加熱行星攪拌鍋、電磁加熱行星攪拌。行星攪拌夾層鍋的大小容積有：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。行星攪拌炒鍋有可傾式、立式結(jié)構(gòu)，帶攪拌與不帶攪拌器。行星攪拌炒鍋有全不銹鋼的和碳鋼的，價格不同，可以根據(jù)客戶的要求使用。
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